鶏むね肉の梅しそカツー2019/11/21 Thu.
11月
24日
＊鶏むね肉の梅しそカツいろいろ工夫しているんですが
あの梅しそカツができません
冷食がなくなったみたいで、自作しているんですが…
なかなかうまくいきません
＊お大根、蓮根海老ハサミの天ぷら、お揚げさんのたいたん
＊お酢の物（ワカメ、きゅうり、おじゃこ）
＊赤カブの浅漬け
梅しそカツ、今回はチューブの梅紫蘇と梅干しの果肉を胸肉にもみ込んで
小一時間おき、てんぷら粉で揚げました
でもまだ味が薄くて…
試行錯誤してるけど…なかなか難しいです
冷食って、かんたんで美味しいですよね～
上手に使えばいいと思います (^_-)-☆
Toshiaki Nomura 
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田仲なお美 
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