野菜のまるまるスープ煮とブリ照り－2012/2/14 Tue.
2月
15日
直径5センチくらいの玉ねぎ。
袋詰め放題で100円でした。
無理しなくても18個、はいった！(^_^)v
もっと必死で詰めてる人もいたけど、わたしはアバウトな性格。
こんなもんで「ゆるしたろ！」(^_-)-☆
メークイン、人参といっしょに、鶏スープ、ひたひた水で圧力鍋で1分。
パンクしたらいやだから、シャウエッセンはマッシュルームとあとから。
緑はパセリを。
うぅ～ん、甘い！(^_^)v
野菜の甘さだけなのに、すごく甘くて美味しかったです。
味付けは鶏ガラスープと粒コショウだけで充分でした。＼(^o^)／
今まで、切り身で売ってるのが血あいの色がイマイチよくなくて敬遠していたブリ。
この日はとても綺麗でした。
売り出しサービス品だったので、朝から捌いたんでしょうね。
照り焼き、とても美味しかったです。
変な取り合わせになったけど･･･(^^ゞ
木曽町田中屋豆腐 
さわ 
zakkah 
SETSUKO 
mokomoko 
神谷保険 
坂本祐央子（さかもとゆみこ） 
天使 
TenderHeart 
Mt.zaki 
sunukolyn