my favorite

＊本日の小鉢
＊鮮魚のカルパッチョ
＊エビマヨ　アスパラ添え
＊冷製うに入り豆乳茶碗蒸し
＊チキンエンチラーダ（メキシコピザ風）
まだまだ続きます。
全部で9品です。(^_-)-☆

＊たらスパ いつもは、辛子明太子をほぐしてバターたっぷりを混ぜて、パスタに絡めます。
今回はお土産でもらったチューブを使いました。
簡単！
でもバターが少ないのか、パスタ麺がひっついて！
スルスルと食べられなくてもそもそ。バターが少ないからカロリーは低いだろうけど。
やっぱり自分でした方が美味しいです。

フローズンビールで乾杯！
ここでも神戸式です。(^_-)-☆
「神戸式でしないの？」ととむが。
ブログの効果、絶大ですね。 泡が凍っています。
冷たい喉越しが最高です。
ビール好きにはたまらないでしょう。(^_-)-☆ これで泡をフローズン！
ソフトクリームマシーンみたい。 泡がシャリッ！（●＾o＾●）
涼を呼びますね。

＊アラの骨せんべい ＊鱧ずし
前回の鱧ずしのお土産、Little 姫が食べてしまって…
my daughter-in-lawの口に入らなかったそうで、今回はしっかり食べられたかな？
1折りは我が家に。 ＊デザート
姫とLittle 姫には「スダチのシャーベット」が。(^_-)-☆ ＊鱧の湯引き
my daughter－in－lawが。 ＊讃岐牛のたたき
息子とmy daughter－in－lawが。
おネギ付きです。(^_-)-☆ ＊あこう、おこぜ、カンパチのおつくり
「あこう」と「おこぜ」、元気！
特に「あこう」は今にもお皿から飛び出しそう！
大きく動く「あこう」をみて、Little 姫は大興奮。
奇声をあげるので申し訳なくて… ＊車海老の塩焼き
姫と息子の大好物！
姫は水槽からすくい上げるのを確認して、焼き上がるのも確認して。
大きな車海老でした。 ＊おくらと長いもの擦りながし

＊かば焼き
みんなは鰻重にしたけど、わたしはかば焼きを再び。
いうことなし！ ＊鰻重と肝吸い
私以外は鰻重です。
もっと鰻が欲しいけど、敷きつめたらいくらになるんだろ？
ご飯は少しです。 ＊鰻丼
姫が。
これは養殖です。(^^ゞ ＊鰻の骨と皮
背骨は硬いけど、身をしゃぶります。
塩味で美味しい！食べられる所は骨まで。
皮がまたまた美味しい！Little 姫も焼いた皮は食べました。
皮の焼き、初めて！とても美味しかったです。 ＊鰻ざく（各自） ＊かば焼き（2皿）
いうことなし！ ＊鰻巻き（2皿） ＊白焼き、塩で（2皿）
最高！
滅茶苦茶脂がのって美味しかったです。

＊きゅうりの白だし柚子胡椒漬け
超カンタン！
直ぐにできて美味しかったです。
柚子胡椒の香りと、鼻につぅ～んとくる味が、夏にピッタリです。

先ず、甘塩するめを焼きながら。
温めの燗じゃなく、焼酎水割り、ロックとハイボールでした。(^_^)v