1/27以来の酷い腰痛で、お使いも最低限しかしていなくて
久しぶりにお魚屋さんへ行きました
すると…食べたいものが次々と目に入って!
*剣先いかのお造り
愛媛産で、ちょっと小さいので迷ったけど
愛媛の紋甲イカ、1000円したのでコレに
甘くてとても美味しかったです
v(´∀`*v)ピース
久しぶりのイカのお造りでした (*^^*)
*目板カレイのから揚げ
店先ではもっと大きいと思ったけど、意外と小さくて
煮付けは止めてから揚げに
やはりカレイは目板が好きです
美味しいですよねぇ~
*生わかめ
*茶碗蒸し
鶏もも肉、椎茸甘辛煮、かまぼこ、カイワレ
*大根サラダ
ホタテ貝柱ほぐし缶
マヨネーズかポン酢しょうゆで
前夜、ウルトラがeatoutだったので、レトルトカレーで手抜きのつもりでした
ガーリックバケット等も買ったきて…
でも、急に三善に行ったので
スライド登板でした
*カレー3種
・烏城カレー、黒いのでもっと辛いかと思ったけど、
意外と普通
でもちょっと塩辛いかな
お肉、たくさん入ってました
・メガ盛り、大辛
私には辛すぎ!でもウルトラは物足りなかったかな?
・カレー職人技
ごくごく普通
*エビフライ、豚ヒレカツ
少しづつ残っていたのを揚げて
*ブロッコリー、ミニトマト、にぬき
*ガーリックバケット、ピザパン
ウルトラはライスですが…
a
*ばら寿司
腰痛で、この日はゴミ捨て以外一歩も家を出ず
冷凍庫、冷蔵庫フル活動!
椎茸甘辛煮、人参、最後の銀杏、カニカマ、きゅうり
錦糸卵、海苔
ウルトラが「キヌサヤがあったらいいのに…」と
家にあるもので晩御飯をしたと言ってるのに…
*カツオのタタキ
静岡産
臭みもなく美味しかったです
中途半端な解凍品がマズイんですよね
*ネギトロ(生協)
上に乗せようかと思ったけど、器に盛って好みで食べることに
*季節外れの焼きなす
先日、季節外れのお茄子を1袋買ったのでそれで
またまたあるものですませた晩御飯でした
m(_ _)m
*カニカマの卵とじ
NHKあさイチでカニカマを食べると筋肉が増える?としてた
前日からの腰痛で凹んでいたので…
筋肉が増えるか?だけど
簡単で美味しかったです
*厚切りスープのスープ煮
玉ねぎ、じゃがいも、人参、ブロッコリー
*海鮮マリネサラダ
*菜の花の辛子胡麻和え
*お茄子とカブラのカンタン酢漬け
とにかく腰痛が酷いので
キッチンに立つ時間の短縮がイチバン!
カンタンなものばかりになりました
m(_ _)m
*真鯛の塩焼き
養殖だけど、とても美味しい真鯛でした
煮付けにしなくてよかったわ
*ナスと豚肉のしぎ焼き
*貝柱のひもの中華風(既成品)
*スナップエンドウとミニトマト
*カブラのカンタン酢漬け
腰痛がひどかったので、
手早くできるものばかりです
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前日とは打って変わって、極寒!
お昼ごろ、山のあたりは降ってる感じで…
そうなればお鍋しか思いつかない
鴨肉があったんだけど、鴨ミンチがないので…
もやし鍋に決定!(*^^*)
しゃきしゃきのもやしが美味しかったです
根をとるの、面倒だけど
*もやし鍋
豚バラ、キャベツ、人参、生椎茸、しめじ、エノキ、お豆腐、菊菜、天ぷら
*能登の食べる海藻図鑑 茎わかめ、わかめ
両方とも苦手です
でもウルトラもババショフも好きなので…
ぷるんぷるんの大きな牡蠣でした
私はお好み焼きだけ!(*ノω・*)テヘ
(豚バラ、イカ、海老)
ゴルフの日だったので、楽なお好み焼きに
*「おでん」とまではいかないけど以前に頂いた、おでんのだしとつゆがあったので、煮物に
今はお大根が美味しくて柔らかい!
美味しい煮物になりました
お大根、天ぷら2種(地の海老天、タコ天)、厚揚げ、にぬき
*鶏むね肉のから揚げ
鶏天のつもりが天ぷら粉がなくて…
おまけに小麦粉もなくて!
片栗粉でから揚げとなりました
m(_ _)m
*ほうれん草の花かつおかけ
ほうれん草が安くなって、ついつい買ってしまいます (*´∀`*)
*もずく
*ヒロミ式和風パスタ
金スマで見たときから作りたいと思ってた
我が家のパスタはマンネリのたらスパか、単純なトマトソース系
永谷園のお茶漬け海苔をスーパーで目にしたから…
簡単でとても美味しかったです
*とりハム
久しぶりに作ったら、味がうすくてパサパサしてしまった
(´;ω;`)
*お豆さんのたいたん
*カブラの簡単酢漬け
ヒロミ式和風パスタ
*真珠貝の貝柱のお造り
以前、TVでしてたしお魚屋さんに出ていたこともあったし
この日、お魚屋さんにあったので買ってみました
ホタテ貝柱のように柔らかじゃなく
タイラギ貝柱のような歯ごたえだけど甘みはなく…
総合的にみて
タイラギ貝がダントツ、美味しい!
(好みもあるだろうけど)
真珠貝貝柱は次回は掻き揚げにしてみたらいいかも
でも意外と高い
タイラギ貝柱ほど高くないけど
*ミートローフ
ファルコンさんとこでチキンのミートローフを見たので
久しぶりに作りました
合い挽きミンチだけど
コーンと人参をいれたけど、ミックスベジタブルっていう手があったのを
すっかり忘れてた!
*ポテりんごサラダ
*銀座細ぎりごぼう太
*カブラのカンタン酢漬け
真珠貝の貝柱
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