ウルトラが鯖の味噌煮を食べたいと言ってたから…
私、苦手だけど、ナントカの好きな赤烏帽子で…
cookpadを検索してtry!
生協のパック入りは食べた記憶があるけど
寒鯖、太くて脂が乗って…v(´∀`*v)ピース
レシピ通りでは味の染み込み方がイマイチで
味噌味が足りなかったです
リベンジ?もういいかぁ~!
*牛肉と蓮根のキンピラ
*ほうれん草と蒲鉾に胡麻和え
*能登の食べる海藻図鑑 しら井のめかぶ
粘りが出てきて、とても美味しいです
*お漬物3種
・カブラのカンタン酢漬け ・紅カブラのカンタン酢漬け ・白菜の浅漬(生協)
なんか寂しい食事になりました
m(_ _)m
前夜の予定の餃子、餃子の皮を買い忘れたのでスライド登板でした
でも、前夜は翌日が休みなので「キムチ入り」を作る予定でした
NHKあさイチで紹介されて、一度作って美味しかったので
でもスライドして、翌日がゴルフコンペなので、口臭はねぇ~ (´;ω;`)
普通の餃子になりました
でも、厚揚げは入れたので具がいっぱい!
美味しかったですよ
*すき焼きの残りの卵巻き
*ほうれん草の花かつおかけ
*カブラのカンタン酢漬け
ゴルフの日、餃子のつもりでした
ところがところが…肝心の餃子の皮を買い忘れた!
(´;ω;`)
大慌てでメニュー変更でした
ゴルフのお友達に東京のお土産をいただきました
早速!
コレ、超おすすめです
シャキシャキで歯ざわりがよく、牛蒡の味がよくして美味しいです
(^_^)v
銀座若菜のお漬物
*細切り 江戸ごぼう太
*鶏手羽先の名古屋風唐揚げ
*春雨サラダ
紅ズワイガニの爪、きゅうり、トマト
*牡蠣の佃煮
*カブラのカンタン酢漬け
*すき焼き小鍋
牛肉、白菜、玉ねぎ、糸蒟蒻、おとうふ、卵、エノキ
オリーブ牛でも、特選和牛、黒毛和牛でもなく…
ふつうの北海道のお肉でしたが
柔らかくて美味しかったです (*ノω・*)テヘ
寒い日だったので、小鍋で温まりました
*長芋の梅干し和え
*菊菜のゴマ浸し
*きゅうり、お大根の浅漬(生協)
*生わかめ
もうそんな季節なんですね
今年は早い?と思って検索したら、去年も1/16!
その上…
*ゲタ(下平目)の煮付け
これまで一緒!
\(◎o◎)/!のメニューでした
*鶏ミンチつくね、白菜、人参、こいも、かまぼこの煮物
*トマトスライス
一品、無理に付け足したような感じに見えるけど
どれもお醤油味になったので、口休めに
(*´ω`*)
前日とは打って変わって寒い日
これで普通なんだけど、今シーズンは異常で…
寒いので豚汁にしよう!
でもでも…肝心のお蒟蒻を買い忘れた (¯―¯٥)
m(_ _)m
*豚汁
豚肉、ごぼう、お大根、生椎茸、エノキ、人参、じゃがいも、菊菜の軸
(お出しのお昆布は、細く切ってそのまま入れてます)
具がいっぱいだから、やっぱり美味しいです
温まります
*スナップエンドウのトアロードデリカテッセンのベーコン巻き
ベーコンの塩味だけで十二分! (^_^)v
*ハマチのお造り
オリーブハマチじゃないけど、美味しかったですよ
*若鶏軟骨ヤゲンのから揚げ
風もほとんどなく、よく晴れた日
1月にしたら最高のゴルフ日和
ウルトラは先輩たちとゴルフへ
私はお留守番!
もうお使いに行く気にもならずダラダラと過ごしてしまった
そうなれば、またまたあるもので…
*豚ロース生姜焼き
前日、しゃぶしゃぶ用を買っておきました
白菜、生椎茸までは買ったんだけど…
しゃぶしゃぶするには食材を買い足さないといけない
邪魔くさいなぁ~、暖かいことだし、お鍋はねぇ~
生姜焼きなら材料がある、できる!
ということで…
ただ、しゃぶしゃぶ用なので薄切りすぎて、出来上がりの姿が最悪 (´;ω;`)
味はいいけど…m(_ _)m
*カツオのたたき(以前の残り)のお酢の物
(ワカメ、大葉、新生姜漬け)
*お大根とお揚げさんのたいたん
*ほうれん草のごま浸し
*らっきょう
*国産紅ズワイガニ爪の酢の物
ロシア産など外国産が並んでる中に国産が(冷凍)
生食だとうので自然解凍で
うぅ~ん、蟹の味はイマイチ~
やはりタグ付きを食べないと無理かもね
カニ爪フライにしたらイケるかも
友田セーリング
*豚ヒレカツ
先日もしたと思うのに、ウルトラが食べたいと
リクエストがある方がこちらとしてはラクチン!
生パスタとコーンを添えて
ランチ風?
*コールスローサラダ
キャベツ、きゅうり、人参、にぬき、トマト
*ババショフ作牡蠣の生姜煮
*らっきょう
またまた何の予定もない3連休がスタート
見たい映画、ウルトラと意見が合わない
いつか一人で行くしかないかぁ~
お天気もイマイチだし、ゴロゴロビデオを見てしまった
今クールに始まるTVドラマ、リーガル物が多い!
先クールの続き?マンネリねぇ~
D8(フジ)で「科捜研の男」!!!
なんでもアリね
お使いに行っても特に食べたいものはないし…
お晩菜です (´;ω;`)
*親鳥かしわキャベツ焼き
*千切り大根、人参、ひじきなどの乾物と厚揚げのたいたん
卵落とし、ほうれん草添え
*ブロッコリー&トマトスライス
*ワカメとおじゃこのお酢の物
*丸々1本大根のお漬物
お財布と体に優しくできたかもね
(^_^)v
*煮込みハンバーグ
ババショフが長いことハンバーグを食べてないというから…
でも生ミンチと書いてないから解凍肉のミンチかと思って
煮込みにしました
デミグラスソース味で、とても美味しくできました
*牡蠣のしょうが煮
ババショフ作です
私が苦手でババショフの好きなものは、食材を買ってきたら作ってくれます
キッチン、独特の牡蠣の匂いが残るんですがね (¯―¯٥)
*ポテトサラダ
卵、きゅうり、人参、スモークチキン、トマト
*きゅうり
奈良漬のこ奈っちゃんとワサビで
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