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真珠貝の貝柱のお造り-2019/1/22 Tue.

スレッド
*真珠貝の貝柱のお造り 以前、... *真珠貝の貝柱のお造り
以前、TVでしてたしお魚屋さんに出ていたこともあったし
この日、お魚屋さんにあったので買ってみました

ホタテ貝柱のように柔らかじゃなく
タイラギ貝柱のような歯ごたえだけど甘みはなく…
総合的にみて
タイラギ貝がダントツ、美味しい!
(好みもあるだろうけど)
真珠貝貝柱は次回は掻き揚げにしてみたらいいかも
でも意外と高い
タイラギ貝柱ほど高くないけど
*ミートローフ ファルコンさん... *ミートローフ
ファルコンさんとこでチキンのミートローフを見たので
久しぶりに作りました
合い挽きミンチだけど
コーンと人参をいれたけど、ミックスベジタブルっていう手があったのを
すっかり忘れてた!
*ポテりんごサラダ
*銀座細ぎりごぼう太
*カブラのカンタン酢漬け
#ご飯

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Eve
Eveさんからコメント
投稿日 2019-01-26 21:03

昔はもっと安かったような気がするけれど・・・。 
ず~~~と前に買ったのには、豆粒のような真珠が入ってましたよ。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-01-27 19:21

私は最近、知りました
意外と高くて…
真珠入りとはラッキーね

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2019-01-27 17:27

真珠貝の貝柱ですか!我が家の近くでは見たことがありません。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-01-27 19:23

やはりマイナーですよね
お魚屋さんのオニチャンも「食べたことがない」といってました

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2019-01-28 07:36

あこや貝の貝柱捨てているもんだと思っていました、食用になるんですか、知りませんでした

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-01-28 16:26

わたしも\(◎o◎)/!です
TVでもしてたので、買ってみました
お造りで食べるより、掻き揚げのほうがおいしいかも

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