my favorite

シズの南蛮漬け、スダチ酢で
旬の銀ピカの無傷のシズ、出ていました
大好きです
もう少し大きかったら、照り焼きにしたかったけど…
南蛮漬けに
スダチ酢で漬けました
アッサリした、いい味になりました　(^_-)-☆

＊鶏むね肉の梅しそカツ
あぁ~あ、失敗作　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
以前、業務スーパーのが美味しかったので、
作れるわぁ~と思ってやってみたけど…
負けた！完敗！　 ＊ポテトサラダ
きゅうり、人参、にぬき、バターソテーコーン
糖質が怖かったけど、久しぶりで美味しかったです

＊生干しスルメイカ焼き
新潟のお土産、これが最後…
大上　塚本商店

＊ほっけの味噌漬け
ちょっとうっかりして、ほかのことをしていたら…
皮が真っ黒！
あぁ～ん　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

でも美味しい味噌漬けでした
脂ののったほっけで
でもほっけかどうかの味は…未熟なわたしには区別がつかず　m(__)m
美味しい「魚」の味噌漬けでした　(/ω＼) ＊おでん風煮物
野菜が高いこの頃
お大根が98円と安くて！
ちょっと細いし、冷蔵物だとは思ったけど、ついつい手が出た
やっぱり皮は分厚く、剥いていたら辛い香りが…
分厚く剥いてしっかり下茹でして　(^_-)-☆
美味しい煮物ができました
お大根、にぬき、ミニ厚揚げ、天ぷら、お蒟蒻

＊地のアオリイカのお造り
初物！
やっぱりまだ小さくて、旨味もたりないかな？
あだこれからが本番ですね

＊ケーファーのハムオードブル
4種のハム
ボンレススライス、クロイターヤークト、ヒンターシンケン、ビアヴォルト
どれがどれか？
ボンレスハムしかわからない　情けないなぁ～　(´；ω；`)ｳｯ…
きゅうり、ミニトマト、にぬきと

新物の千枚漬けと守口漬け
How much?

ババショフが守口漬けが食べたいというので
ウルトラのアッシー帰りに三越デパ地下へ
いつも秋田のいぶりがっこを買うお店

支払いになって＼(◎o◎)／！
「お漬物と思えないわ」というと
スタッフも「皆さん、そういいます」と

2200＋3287＝5487円！ まるこし

先ず、守口漬けから
守口漬とは、守口大根（細長くて1ｍくらいある）を酒粕で漬け込んだ漬物
酒粕も取らずにそのままで
よく漬かってとても美味しかったです デパ地下が頑張りました　えへへ(〃´∪｀〃)ゞ

夕飯時のアッシーは面倒で
ちょっとはりこんで
＊即今のお弁当
売り切れているのもあって、コレを

究極の、アップするほどでもない晩ご飯
「お惣菜のコロッケでいいよ、好きだから」とウルトラが言ってくれたので
言葉に甘えて　(/ω＼)

＊お総菜売り場のコロッケ

＊茄子とイカの黒酢炒め
この日、ちょうど生協できた冷凍品
炒めて、タレを絡めるだけ
あまり黒酢っぽくなかったけど…

＊醤油豆
袋から出すだけ！えへへ(〃´∪｀〃)ゞ

＊グリーンアスパラと卵、トマト
作ったのはコレだけ！
m(__)m 醤油豆
讃岐の郷土料理です

野暮用でくたびれ果てた日
スーパーでお弁当でも買って帰ろうかと思ったけど、
ランチもコンビニ弁当だったので、もう見たくもなくて
簡単にできる焼きそばに
平凡なソース味、塩味じゃなく「中華風ソース」というのを初めてみつけた！
あまり中華風とは感じなかったけど、具をいっぱい入れて…

＊中華風ソース焼きそば
豚バラ、エビ、イカ、人参、ピーマン、キャベツ
上に目玉焼きを ＊トマトとオクラのスダチ酢和え
＊きゅうりとカリカリ梅添え

＊アレンジ冷ややっこ
お豆腐はタンパク質があって、冷奴は夏に最高なんだけど
飽きてしまいます
梅干しを乗せたり、いろいろ工夫したけど…(/ω＼)
検索して、ちょっとアレンジしました
トマト、ワカメ、おジャコ、海苔を乗せて、麺つゆで
美味しかったです
ヒットやわ　(^_-)-☆
1点 ＊かつおのたたき
お魚屋さん自作で、三陸沖の鰹
解凍品だけど、臭くなく美味しかった
大きい柵だけど、意外とアッサリしてました
1点

＊チーズ焼き
ベーコン（0.5点）、ミックスベジタブル、ピーマン、ジャガイモ、チーズ（0.5点）

＊キャベツシューマイ
タンパク質も大切だけど、糖質カットも！
以前、中居君の番組「金スマ」でしてた糖質カットのシューマイを
糖質はカットしたけど、タンパク質は…0.5点かな？

＊鰆の味噌漬け
もう少し漬かってもよかったかな
２点

最近、筋肉の重要性を耳にすることが多くなって！
気になってる
我が家、タンパク質が少ないと思うので…

タンパク質6グラムを1点として、一日に12点が必要だとか
朝にあまり摂れないので…
お昼もおうどんや前夜の残り物が多いし

なるべく朝食でタンパク質を摂るのがいいらしいけど
和食じゃないから，摂りにくい
牛乳、飲めないしなぁ～　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
晩ご飯で摂るしかないけど…

さて、何点？ ＊ハマチのお造り…1点
養殖だけど脂ぎってなくて美味しかった

＊蒸しどりのサラダ
蒸しどり…1.5点、にぬき…1点
バターコーン、ミニトマト

＊三豊茄子の味噌田楽
お味噌が0.5点
イチビキのがなくて、他社のを買ったら…イチビキがmy favorite！

＊ピーマンとおじゃこ、竹輪のキンピラ
おじゃこと竹輪で0.5かな？