my favorite

＊みつせ鶏の柚子味噌焼き
生協の冷凍です
焼くだけ！
淡泊なむね肉にしっかり味がついていて美味しかったです

＊国産若鶏と４種野菜の大葉揚げ
これも生協の冷凍
焼くだけでOK!
山芋も入っているので、もっちりしていて美味しかったです

＊枝豆
＊辛子明太子入り卵巻き
＊キャベツときゅうりの胡麻和え

＊鯛のあら煮
生協で売ってたあら
カマの部分がなくて、頭の上の所だけ
小さい鯛と思ったけど、鯛の鯛をみるとかなりの大きさでした
甘く炊きすぎて、不評だった　(´；ω；`)ｳｩｩ

＊茶碗蒸し
一番に作って冷ましておきました
夏でも美味しいです
（鶏肉、カニカマ、甘辛椎茸煮、オクラ）

＊牛スジとお蒟蒻のたいたん
1キロの牛スジを買って
圧力鍋で柔らかくして、お蒟蒻と一緒に甘辛く（お味噌もいれて）炊きました
美味しいですよねぇ～
食が進むと言うより、飲みますよねぇ~

＊泉州の水茄子漬
弟が贈ってくれました
おつけもの処　高野
ココが一番好き！
my favorite です　(^_-)-☆
Special thank！ ＊酢豚
冷凍庫にあると思ってた豚モモかたまりがなくて
豚ロース薄切りで
塩コショウして片栗粉つけて丸めて揚げました
ソフトな食感の酢豚になりました
美味しかった！
怪我の功名？
玉ねぎ、ピーマン、人参、しいたけ

＊絹厚揚げ焼
オクラを乗せて、ポン酢しょうゆで
＊中華クラゲときゅうり
＊トマト

以前、湯葉が美味しかったので、
「おぼろ豆腐」を買ってみました
「おぼろ豆腐」って何かと検索したら…
固まりかけのお豆腐だって！(^_-)-☆ ＊おぼろ豆腐
なめらか！
こってり、ぬんめり、かな？
表現が難しいですが、とても美味しかったです
濃い味です

＊甘干しイカ焼き　しし唐添え
my daughter-in-lawの新潟のお土産
おいしいですよねぇ～
ババショフのお友達から能登のもいただきますが
こちらの方が塩分が少なくて甘い！
my favorite！

＊紅ズワイガニ入りグラタンコロッケ
冷凍品です　m(__)m
国産紅ズワイガニというので買ってみました
ソフトで美味しかったです
まぁ～、紅ズワイガニの存在感は…
仕方がないですね ＊鰯の土生姜と梅干しのたいたん
余りにも綺麗な銀ピカの鰯だったので
1ザル298円！
安くて美味しい鰯でした　(^_-)-☆
圧力鍋で

＊サツマイモのワサビマヨ和え
コレ、検索して作ったけど不評というか、我ながらイマイチでした
＊菊菜とカニカマの胡麻ドレッシング和え
今頃、菊菜がでていました
いい香り！

＊サヨリのお造り
ときどきサヨリを見かけるので、旬なのかなと思って
買ってみました
うぅ～ん、アッサリしすぎかな？
旬を検索したら過ぎてた！　(´；ω；`)ｳｩｩ

＊鰺のたたき
ごま油とお醤油とすりごまで
鰺はやっぱり夏ですね、美味しかった！ ＊鱧の天ぷら
大きな鱧だったので美味しかったです
湯引きにしようかと思ったけど
お造りにサヨリや鰺を買ってたもんで…

＊サツマイモ、三つ葉、人参のかき揚げ
＊ピーマン、竹輪、おジャコのキンピラ
＊もずく
＊きゅうりのビール漬け

ウルトラがeatoutでアッシーしなくちゃいけなくて
そうなりゃ、好きなもので手抜きで　(^_-)-☆

PaPaBeRuでパンを買いました

弟が、すき焼き用の宮崎牛1キロを贈ってくれました
すき焼きは暑いからなぁ～
鉄板焼きに決定！
すき焼き用の薄切りだから、サッと焼くだけでとても美味しかったです
Special thanks！ ＊宮崎牛　500×2＝1000
＊醤油フランク（明方ハム）
＊チキンソーセージ　軟骨入り
初めて買いました（メーカー名、失念！）
軟骨がコリコリして美味しかったです

＊トアロードデリカテッセンのスモークサーモン×2
お大根、高くて！
高くて辛いのに当たったら目も当てられないのできゅうりで　(n*´ω`*n)
＊キンカン、もつ、蒟蒻煮

＊三豊茄子の味噌田楽
すりごまと三つ葉を乗せて
三豊茄子は柔らかくてとろとろで美味しいですね

＊剣先イカの辛子明太子和え
ちょっと小ぶりの剣先でしたが
甘くてやっぱりおいしいですね