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今宵、アリエスで-2010/11/5　Fri.

11月
5日
スレッド
今宵、アリエスで-2010/1...
ウルトラが、です。
大阪出張で、アリエスに行ったようです。

早く終わったら行こうかと( ..)φメモメモっていきましたが、本当にいったようです。
携帯で画像を送ってくれました。

豆腐ステーキ！　(^_-)-☆
美味しそうなのに携帯画像だから申し訳ない、写りが悪くて…

わたしは一人の晩御飯で（ババショフも平成中村座の観劇で大阪です）、寂しく焼きそばだけだったと言うのに。
今メールしたら「まだ飲んでる！」だって。
どこで？

お休みなさい。
#グルメ #バー #レストラン

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ミニッツステーキって、間違って解釈してました

11月
5日
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ミニッツステーキって、間違って...
基本的に、家でステーキは焼かないんです。
理由は簡単！
火力！…とフライパンかな？
美味しく焼けないから…お肉がもったいない。

そこで薄切り肉をヘッドでグルグルっと焼くのが好きです。
それを「ミニッツステーキ」と言うんだと思ってました、長年。
違った！
ミニッツステーキは、ステーキよりは薄いお肉だけど、薄切り肉ではないんですね。
わたしのはただの「薄切り牛肉をグルグルと焼いたん」でした。(^^ゞ

でも大好きです。
生椎茸のバターソテーを添えて。

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#グルメ #バー #レストラン

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湯豆腐-2010/11/3　Wed.

11月
4日
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湯豆腐-2010/11/3　W...
ウルトラの大好物、湯豆腐です。(^_-)-☆
我が家は馬路村のポン酢醤油「ゆずの村」で食べます。

日中は晴天で暖かいですが、夜になると寒くなってきましたね。
これからお鍋の登場が多くなるでしょう。

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#グルメ #バー #レストラン

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高知のお土産「コロ」- 2010/11/2 Tue.

11月
3日
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高知のお土産「コロ」- 201...
ババショフの高知のお土産第二弾、「コロ」です。
鯨の皮を皮下脂肪ごと切り分け、乾燥させたものが「コロ」。

ババショフがお蒟蒻と土生姜で甘辛く炊きました。
ちょっと硬いけど美味しかったです。

この日は、前夜の「四方竹の炊き合わせ」の残りを、讃岐名物「天ぷら」にしました。
わたしもすっかり讃岐人になったのか、この「たいたんの天ぷら」が大好きです。
どういうわけは、讃岐人は「お天ぷら」といいます。
わたしは「お蒟蒻、お大根、お茄子…」とはいうけど、「お天ぷら」とはいわないですが。
そこがまだ讃岐人でないところかもね。
そうそう、「お御馳走」と讃岐人はいうんですよ（ウルトラはいいませんが）。
それもわたしは言わないわ。
まだ大阪人が抜けません。



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高知の四方竹のお土産-2010/11/1　Mon.

11月
2日
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高知の四方竹のお土産-2010...
10/31、ババショフは高知へday tripでした。
雨の中、朝市やひろめ市場に行ったそうです。
そこでお土産を。

高知特産の、秋に収穫される四方竹。
いたどりも。
金時人参が出始めたので、炊き合わせにしました。
美味しかったです。(^_-)-☆

この日もまたまたメインのないメニューになりました。



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栗キノコご飯-2010/10/30　Sat.

11月
2日
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栗キノコご飯-2010/10/...
栗を貰ったので、キノコもまぜて栗キノコご飯にしました。
エリンギ、シメジです。

栗を剥くの、大変！
傷めてる左手親指の亜脱臼、またまた悪化したかも。
来年は「くりくり坊主」を買おうっと！

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祝宴

11月
1日
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祝宴
40周年記念式典の祝宴です。
高松クレメントホテルで。

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。

最後のデミタスコーヒー、写し忘れました。(^^ゞ
#グルメ #バー #レストラン

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甘塩するめ−2010/10/29　Fri.

10月
30日
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甘塩するめ−2010/10/2...
またまたババショフの石川県のお友達がくださいました。
大好物！(^_-)-☆
感謝感謝。
昨夜は残り物の整理を兼ねた、何がメインかわからない居酒屋メニュー、居酒屋「芭亜出伊」になりました。

イカを焼きながら。(^_^)v



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今さら「いいわけ鮨」！？

10月
29日
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今さら「いいわけ鮨」！？
昨日はウルトラのeat outのアッシーでした。
久しぶり！
夕方の、食事の準備時のアッシーは本当は嫌です。
ましてや、昨夜は英会話。

「嫌やの！？できないの！」の一言！
かなり交通の不便な場所なんです。
車でしかいけないところ。
なんでそんなお寿司屋さんでするん！？
もっと便利な街中にも美味しいお寿司屋さんがあるのに…

ブツブツ思いながらもアッシーしないと機嫌が悪い。
犠牲になるのはわたし。
私の晩御飯はとてもお見せできない、今までで最悪なパターン。
（一人暮らしの若者を想像してください）

最近、ウルトラも歳なのか、気の合った仲間とeat outすると、ひどく酔います。
何時に帰ってきてもいいから、午前様でもいいから、あのくたびれた、だらしない姿はみたくないわ。

で、「いいわけ鮨」なのかな？
お店の人がもたせたのか「何かわからん！」といって。
今朝あけてみたら「にぎりずし」でした。
あんな遅くに帰る人に、なんでににぎりを持たせるん！
誰がそんな時間に食べるん！
「巻きずし」か「ちらしずし」にしてほしいわ！


いつ食べたらいいの？
今、お腹は空いてるけど…朝からにぎりはねぇ。
生は早く食べないといけないし…

今日はお昼前から出かけないといけないから、ブランチにしようか！
悩んでます。
お味は、食べてからのお楽しみ。
イクラの軍艦巻きの海苔が…くたびれてる！(；一_一)

#グルメ #バー #レストラン

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お買い物をザボったら…−2010/10/27　Wed.

10月
28日
スレッド
お買い物をザボったら…−201...
急に寒くなりました。

午前中にお買い物に行けなくて午後になり、寒くて家から出る気がしなくて…
結局はあるもので。
今週になってからお買い物にいってないから、悲惨な晩御飯になりました。

以前にした「煮込みラーメン」があったから、煮込みラーメン鍋です。
寒くなったから、まぁいいかぁ〜！
11月下旬の気温だったそうです。

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#グルメ #バー #レストラン

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