my favorite

＊鰺フライ
「亭主の好きなナントカ」で…
冷食です
最近の冷凍技術は素晴らしいとはいえ、なんかイマイチ！
生臭くて…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
次はナシです
面倒でも自作します　m(__)m ＊馬刺し

＊お酢の物
レタス、きゅうり、ミニトマト、おじゃこ ＊オクラとカニカマの胡麻和え ＊いちご大福
デザートがなくて…
鰺フライ、半分残したのでなんだか物足りなく　(/ω＼)
いい口直しになりました　✌

＊豚バラ肉切り落としの甘辛炒め
生姜好きのウルトラは生姜を混ぜて
千切りキャベツもタップリ　(^_-)-☆ ＊絹厚揚げ焼
マンネリ…m(__)m

＊長芋、オクラの梅干し和え ＊枝豆（冷凍） 急にお素麺が食べたくなって…
晩ご飯ではご飯を滅多に食べないのに

1束だけど慌てて茹でました
サッパリしてとても美味しかったです

＊生秋鮭のムニエル
前回、紅鮭のムニエルが美味しかったので再び
生の新物だから美味しいかと思ったけど、やはり紅鮭がmy favorite！
秋鮭の方が脂っこくて ソースを工夫すべきでした
やはいバター醤油が良かったかも
塩コショウ、バターとスダチだけでは、鮭の生臭さに負ける？ ＊お茄子の味噌田楽

＊ホタテ貝ひもときゅうりのお酢の物 ＊シナチク
ウルトラが

＊スライストマト

＊無花果のサラダ
無花果、レタス、パプリカのシンプルなサラダ
レモン果汁であっさりと
パプリカ、赤じゃなく黄色がよかったかな？
キュウリも混ぜたほうが良かった…m(__)m

いつもカレーのside menuに悩みます
ボリューム的にはサラダだけで十分なんだけど
飲むにはちょっと物足りなくて…((ﾉｪ`*)っ))ﾀｼﾀｼ ＊牛すじカレー
毎度のパターンです
ちょっと甘口だったかな？
圧力鍋でするとろとろ牛スジ、大好きです　(^_-)-☆
トッピングを自由に
福神漬け、ラッキョウ、出し遅れて写し忘れた！　m(__)m ＊デラウェア

side menuがサラダだけの、simple curry and rice nightになりました　
m(__)m

＊生姜好きのための餃子
にんにく不使用が重要ポイントで…m(__)m

この日はウルトラが⛳遠征から帰ってくる日で
「飲むだけでいい」と言ってたから手抜きでした
ところが意外と早く帰ってきて…

餃子、ボロボロ！
やはり油は引くべきだったかな？　( ﾉД`)ｼｸｼｸ… ＊ほうれん草の白和え（生協の白和えベースで）

＊小松菜、お蒟蒻、竹輪のキンピラ風 ＊シナチク

大慌てで足した1品
大慌てといってもパックから出すだけだけどね　

慌てふためいた晩ご飯になりました
＊デラウェア―
甘かった！　(^_-)-☆

＊安い牛肉ですき焼き風
黒毛和牛のすき焼き用切り落としです
ちょっとサシが少ないから硬くないかと心配だったけど
美味しかったです

菊菜、高くて買えなかった　(´；ω；`)ｳｯ…

白菜、玉ねぎ、糸蒟蒻、木綿豆腐、卵
（またまたピンボケ！　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…） ＊白菜、竹輪、きゅうりのお酢の物

＊トマトスライス ＊お茄子の辛子漬け（Mちゃん作）

パスタが主菜のとき、いつもサイドメニューに悩みます
サラダくらいしか浮かばなくて…
マンネリ！ ＊タラスパ
バターと明太子をまぜて、茹でたパスタを絡ませるだけの毎度のタラスパです
柴漬け、海苔を乗せて ＊いちじくとスモークサーモンのサラダ
ちょっと目先を変えて…

今年もお友達のPになった無花果をいただきました
最後の無花果2個を使って　(^_-)-☆
芦屋るみるみのトアロードデリカテッセンのスモークサーモンもこれで最後

＊お茄子の辛子漬け
これもMちゃんからいただいたもの

この日はお友達の友情に感謝の夜でした いただいた無花果
今年は雨が降らなかったので不作だったそうです
Ｋボちゃん、special thanksです　(^_-)-☆ ＊ズワイガニのグラタンコロッケ
サイドディッシュに悩んだあげく、冷凍庫に2個だけ残っていたので
合わないかと思ったけど、ＯＫ！
タラスパだからシンプルなのか、意外と合って美味しかったです

Mちゃんからまた差し入れが届きました　(^_-)-☆
お赤飯、サーターアンダギー、お茄子の辛子漬け

姫達へのおすそ分け分もあって…感謝感謝です　(^_-)-☆
サーターアンダギーは翌日の朝ご飯に　✌ ＊お赤飯
ウルトラ、おかわりまでした！
2膳目は自分でたっぷりよそって！
「食べすぎたぁ～」といいながら…(^_-)-☆

＊お茄子の辛子漬け
産直で買うのより辛子が強くなくて食べやすく、美味しかったです ＊鰆の味噌漬け（大塩水産）
やはり漬かりが浅いです
浅いというか、お味噌が違うのかもね
日にち的にはしっかり漬かってるはずだから…

＊鰻巻き
ウルトラがネット注文してくれた鰻、最後になりました
出汁まき玉子、下手！硬かった！ ＊鰻ざく

＊オクラの花かつおかけ

＊四興楼の豚まん
毎度の551とは違って、甘みがすくない
アッサリ目の豚まんです
餡がたっぷり入っていて、とても美味しかったです

姫がオープンキャンパスに参加したときのお土産
もうオープンキャンパスに行くなんて、高2になると意識が違ってくるようです
偏差値の高い大学だから…目標はデッカク！
応援します　(^_-)-☆ ＊鶏炭火炙りとキャベツの炒め物
豚まんですっかりお腹いっぱいになって、少ししか食べられなかった！

＊天ぷら2種
梅紫蘇天、たこ天
変な取り合わせなんだけど、賞味期限がこの日だったので　(/ω＼) ＊枝豆（冷凍）

＊お茄子ときゅうりの糠漬け（スーパー）
ちょっと塩辛い
もっと甘みのある糠漬けが好みです 最近、ピンボケが多くて…
スマホ、古いからなぁ～
その前にやはり腕ね　(´；ω；`)ｳｩｩ

前日、ランチにお好み焼きをしっかり食べて、お買い物して帰ってきて
TVみてたら寒くて！
エアコンの温度を上げてもやはり寒くて…
体温測ったら38℃オーバー！！！
カロナールを飲んで様子を見たけど熱は下がらず
慌ててかかりつけ病院に電話したけど、もう時間外で検査室もcloseで,
翌日、発熱外来に電話して指示を受けてくださいと
夜中には平熱になり、朝も熱はなかったけど
念のため、発熱外来へ 問診は電話で済ませていたのでPCR検査を
車の中で約1時間待機
結果は陰性！　(^_-)-☆

この日のコロナの当番ドクターとナースの1組が、運よくかかりつけ医とナース！
高熱が出た原因を調べるためにやっと院内へ
血液検査の結果、肝機能の数値が気になるようで，薬で様子をみることに

コロナでなくてホっとしました
その後、熱も出ず黄疸症状もなく
改めて検査することになりそうです そんな日の晩ご飯は…

＊ホタテ貝柱（生ボイル）と野菜の炒め物
白菜、人参、シメジ
ちょっと塩辛かった！m(__)m
味覇が多かったかな？

＊鶏軟骨ヤゲンのから揚げ ＊長芋とモズクのお酢の物

＊コーン ＊トマトスライス