my favorite

＊ミートローフ

＊りんごとシーチキンいりのコールスローサラダ

＊砂ズリの野菜炒め

＊牛肉とレンコン、ごぼうのキンピラ

my daughter-in-lawが作ったものです。
牛蒡の切り方が、わたしとは違ってシャキシャキしていて歯ごたえがあり、美味しかったです。

＊きりぼし大根とお揚げさんのたいたん

＊小松菜とオジャコ
　ポン酢醤油でさっぱりと。

＊お大根の皮のおつけもの風

前日のブリ大根の大根の皮を一晩干して塩して、こぶ茶、すし酢で。
柚子の皮をのせました。
サッパリして美味しかったです。

ご家族揃われての食事、さぞ美味しかった事でしょう＾＾
３１日の大晦日は、みなさんご一緒ではないのですか？

料理は、おいさんの好きな物が並んでいます、
お酒はビール以外は何を飲まれたのでしょう＾＾

賑やかでしたよ。

ババショフが、我々の反対を押し切って、今年も信州志賀高原で越年迎春で留守になるんです。
30日から1/3まで出かけます。
去年はわたしたちも一緒だったんですが、今年は一人で！

次の全員集合は、2011/1/4のババショフのお誕生日かな？

息子達以外は、焼酎でした。(^_-)-☆

たくさんで食卓を囲むだけでも楽しいですが、これだけのメニューが揃ってると何乗にも楽しさ倍増ですね。
どれも美味しそうです！
ミートローフ、食べたいな(^-^)

4人のつもりが7人になったので、ズリの野菜炒めを追加しました。
my daughter-in-lawが自宅用に作っていた牛肉のキンピラを取りに帰ってくれたので大助かりでした。

ミートローフ、簡単ですよ。
210度のオーブンで35分くらい焼くだけ。
500グラムの合挽きミンチです。

賑やかな食卓は良いですね
皆で食べるとなお美味しく感じますから
我が家は何時の事だろうな？

この日は、お昼前から賑やかでした。
お昼は、おうどんとおにぎり！
典型的な讃岐の炭水化物メニューでした。(^^ゞ
粗食でも、賑やかだと楽しいですね。

晩は急遽の全員集合だたｔので、大慌てでした。
doteさんは、まだお若いから…

どれも美味しそうですね〜！
お野菜も豊富で皆さんが健康で楽しい食卓を囲めるのはbirdyさんのこの美味しいお食事のおかげですね。(＾▽＾)

肉類をとった分、野菜をとらなくちゃとおもっているんですが、なかなかとれなくて。
難しいですね。
がんばります。