小鯛を何かに漬けた物です。 辛いので、それを取って焼きます。 「へしこ」のように糠でもないし、ちょっと微かに臭いニオイがあります。 何かなぁ?
金沢のババショフのお友達からの贈り物です。
*焼きうどん
夜は寒さが増してくるので味噌汁はありがたいですね。 熱い味噌汁最高・・・!!(^_^)/
我が家は呑み助一家なので、晩にお汁は滅多にしないんですが、寒くなったからでしょうか、食べたいと言い出して。 確かに温まりますよね。(^_-)-☆
根菜のお味噌汁美味しそうです〜! 冬はこういうのがいいですね〜! (^▽^)
大根、金時人参、サツマイモ、玉葱、お揚げさんです。 冷蔵庫の整理にもなりますし。(^_-)-☆ おネギがあったら彩りもいいんですが、パスなもんで。(^^ゞ
具沢山ですね 味噌汁は何時もこのスタイルですか
冷蔵庫の中と相談です。(^^ゞ 豚汁になるときもあるし、シンプルにお豆腐だけにも。 また美味しい粕汁が食べたいですね。
我が家は豚汁以外はシンプルなお味噌汁です。 不思議な事にお味噌汁も日本で頂いたものは数段おいしいのですよ。 お水、空気の違いと私は思っています。
わたしはお味噌汁が下手なんです。(−−〆) 毎回毎回、味が違います。 不本意ながら、味の素の本だしを使った時が一番美味しいんです。(-_-;) だから、豚汁のような具だくさんの時は、具から味が出て美味しくできます。 まだまだ修行がたりません。
投稿日 2010-12-16 16:45
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投稿日 2010-12-17 01:46
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投稿日 2010-12-17 17:50
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