牛肉とトマト、キャベツの重ねスープ煮−2010/9/22 Wed.
9月
23日
牛肉とトマト、キャベツ…
昔よくしたスープ煮を思い出しました。
<キャベツ+牛肉に塩コショウ+バターをあちこち+トマトスライス>
をくりかえして…最後にキャベツ。
圧力鍋でするから水はヒタヒタより少なめ。
チキンブイヨン1個。
沸騰して4分(適当にしました)の圧。
完成です。(^_-)-☆
エアコン、ガンガンの最高気温34.8度の暑い日でしたが、久しぶりで美味しかったです。
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投稿日 2010-09-23 06:28
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投稿日 2010-09-24 05:21
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