「まながつおの照り焼き」−2010/6/26 Sat.
6月
27日
昨日、お魚屋さんにいったら、大きな鱧の1尾売りがありました。
意外と安くて1,580円。
買おうと思って「どこまでさばいてくれるの?骨切りまで?」と聞くと
「今、手がないからあかんわ」やて!
即却下!(−−〆)
あの顔を見たらとても持って帰れない。
さばけない。
誰が買うんやろ?
お料理屋さん(もよく来るお魚屋さん)しか無理やわ。
で、まながつおに!(^_-)-☆
これならOK!切り身で売ってました。
愛媛産でした。
ちょっと脂の乗りが少なかったけど、美味しかったです。
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投稿日 2010-06-27 10:17
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