スルメイカの一夜干しー2025/2/13 Thu.

2月

16日

＊スルメイカの一夜干し
バター焼きしてお皿に乗せると、冷めて硬くなると思って
面倒だけど、鉄板を出して
焼くのはイカだけだけど…(/ω＼)

バターを落として熱々を焼きながら
やっぱり美味しかったです　(^_-)-☆

クルっと反り返るので、バターを乗せるタイミングが難しい

焼きながらだから、いっぱい食べました　(^_-)-☆

＊豚肉の味噌炒め

＊ミニトマトのお浸し

＊茹でキャベツと紫蘇ワカメふりかけ和え

#晩ご飯

Eveさんからコメント
投稿日 2025-02-16 16:47

バターを落とすタイミングが難しそうだけど、やっぱり目の前で焼いたのは美味しいでしょうね。

birdyさんからコメント
投稿日 2025-02-16 17:45

そう、難しかった
バターがこぼれる　(´；ω；`)ｳｯ…
でも熱々を食べたいから頑張ったよ

エメラルドさんからコメント
投稿日 2025-02-16 22:09

イカに焼ける良い香りが伝わってきます♪

birdyさんからコメント
投稿日 2025-02-17 10:45

イカとバターって合いますよね　(^_-)-☆
一夜干しなのでお醤油なしで
生だったら、お醤油をつけても美味しい！
とにかくイカは大好き！(^_-)-☆（煮たのはイマイチだけど）

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