my favorite

＊肉じゃが
牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、金時人参、糸蒟蒻、スナップエンドウ

🥔が煮崩れないように味をしゅみ込ませるのが難しいです
一口大に切ったら煮崩れそうで…丸のままで
煮崩れはしないけど、味がなかなかつかなくて
時間をかけていたら、あとから入れたスナップエンドウ、色が悪くなってしまいました
難しいです
スナップエンドウ、茹でただけで上に散らすべきでした　m(__)m ＊ふぐの平天 ＊白和え
スナップエンドウ、人参、お蒟蒻、椎茸 ＊ほうれん草と釜揚げちりめんの梅胡麻ふりかけ和え ＊赤カブのカンタン酢漬け