青椒牛肉絲ー2024/12/16 Mon.
12月
18日
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【中国では青椒肉絲は豚肉を使用する料理であり、
牛肉を使用した場合は「青椒牛肉絲」と呼ぶ。
その際の日本語のカタカナ表記は「チンジャオニウ ロウスー」
「チンジャオニュー ロウスー」
などになるが、日本では牛肉を使用していても
「青椒肉絲」と呼ばれることもある】~Wiki~
我が家は牛肉を使うことが殆どなので
「チンジャオニュー ロウスー」ですね
「ザブトン」と呼ばれる部位のお肉を使いました
柔らかくて美味しかったです
「
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イチビキのお味噌で (^_-)-☆
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慌ただしくX'masの飾りを簡単に出して…
お節の準備、注文もしなくちゃ!
お尻に火がついてきました
年内に白内障の術後検診はあるし
耳鼻科にもいかないといけないし…
2024年、あと少しになりました
投稿日 2024-12-18 19:07
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2024-12-19 15:56
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投稿日 2024-12-19 07:48
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投稿日 2024-12-19 15:59
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投稿日 2024-12-19 16:27
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投稿日 2024-12-19 18:20
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投稿日 2024-12-20 16:14
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投稿日 2024-12-21 16:42
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