紅ズワイガニの天ぷらー2024/11/23 Sat.

11月

26日

＊紅ズワイガニの天ぷら
蓮根、しし唐も天ぷらに

紅ズワイガニも今年は豊漁らしいですね
それにしても細い！
小さい紅ズワイガニだったのかな？
結構な値段したんだけど…

やっぱりタグつきのズワイガニが食べたい！

＊お茄子のみそ田楽

＊ミニトマトのお浸し

＊ほうれん草、人参、釜揚げちりめんの胡麻和え

＊蕪の柚子漬け

すっかり寒くなって！
急に冬になりました
今年は秋がなかったですね
もう合物（あいもの）、クリーニングに出してもいいでしょう

#晩ご飯

doteさんからコメント
投稿日 2024-11-27 07:38

ベニズワイガニ天婦羅美味しそう　生食用なのに一手間かけましたね

birdyさんからコメント
投稿日 2024-11-27 11:50

自然解凍してたら、色が悪くなってきて…
最初から天ぷらが食べたかったんで
でも値段の割にはイマイチでした
やっぱり「紅」は2～3番手かな？

SETSUKOさんからコメント
投稿日 2024-11-27 10:50

茄子好きとしてはやはり田楽が気になる！
カブの柚子付もいいですね！
この間大根を買ってきて柚子大根を作りましたが
やはり作ってから時間が経ったほうが美味しいなあと思いました。
カブでもやってみようと思います。

birdyさんからコメント
投稿日 2024-11-27 11:53

ちょっと細いお茄子で…
こちらの名産の「三豊茄子」でするととても美味しいです
今年はあまり三豊茄子が買えなかったなぁ～

蕪の柚子漬けは既製品です　(/ω＼)
本場の千枚漬けが食べたくなりました

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