またまた鰤2種ー2024/11/13 Wed.
11月
15日
鰤、いつものように2通りの調理で (^_-)-☆
塩焼きは、10分間、塩をたっぷりして洗い流し、焼きます
この方法は、漁師さんからお魚アドバイザーになった人がTVで言ってて、
以来、その方法で
塩焼きしてる間に、
塩焼きは、10分間、塩をたっぷりして洗い流し、焼きます
この方法は、漁師さんからお魚アドバイザーになった人がTVで言ってて、
以来、その方法で
塩焼きしてる間に、
片栗粉を付けた鰤をフライパンで両面焼いて
お砂糖：お醤油：水（お酒）＝1：1：1を絡めます
お砂糖：お醤油：水（お酒）＝1：1：1を絡めます
甘みが物足りなかったら，味醂を
手間もかからず、簡単！ (^_-)-☆
手間もかからず、簡単！ (^_-)-☆
お互い、苦手な物より、好きな物を食べたいから
神戸のおいさん 
MR職人 
ペガサス 
dote 
木曽町田中屋豆腐 
坂本祐央子（さかもとゆみこ） 
あっちゃん 
ウチクラ ケンイチ 
自由飲酒党事務局 
チァーリー・マサ