銀鱈の味噌漬けー2023/12/6 Wed.

12月

10日

＊銀鱈の味噌漬け
塩麴漬けにしようと思ったら塩麴が少なくて…(/ω＼)
そこで白みそを合わせて漬けました
ちょっと塩辛かったけど、硬くならなくてとても美味しく漬かりました　(^_-)-☆

ちょっと油断したら…焦げた！　m(__)m

全体像、写し忘れた！
この日は軽い晩ご飯になりました

：

#フルーツ #晩ご飯

doteさんからコメント
投稿日 2023-12-11 07:50

変わったデザインの箸ですね、使いにくくありませんか？

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birdyさんからコメント
投稿日 2023-12-11 09:23

大丈夫です
気にしたこと、ありません

エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-12-11 13:52

さすがbirdyさん❣️😊咄嗟の切り替えでささっと美味しい味噌漬を作られたんですもの。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-12-11 15:52

ありがとうございます
なかなか管理ができないもんだから…
久しぶりの味噌漬け、美味しかったです

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