すき焼ー2023/5/27 Sat.

すき焼ー2023/5/27　Sat.

5月

30日

＊すき焼き

ホールインワン・コンペでウルトラがgetしたお肉
融点が低くて、脂身が溶け出してきて…
とても柔らかくて美味しいお肉

＊白菜、お蒟蒻、お大根

＊エノキ、木綿豆腐、玉ねぎ、舞茸、水菜
菊菜が高くて水菜にしたけど…やっぱり菊菜ね
高いと言っても100円高いくらいなんだけど…ケチってしまった！　m(__)m

〆はうどんすきに！(^_-)-☆
甘辛くてとても美味しいです

＊お酢の物
長芋、梅もずく、オクラ

100

#ご飯

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doteさんからコメント
投稿日 2023-05-31 07:52

良い肉は柔らくて美味しいですよね、さしが多くカロリーが気になりますけどね

birdyさんからコメント
投稿日 2023-06-01 17:14

やはり値段ですよね
LCのコンペだったんですが、メンバーにお肉屋さんがいて、サービスのようです
ウルトラはサシの多いのより赤身が好きですが
すき焼はやはりサシが入った柔らかいのが美味しいですよね
カロリーは…次の日から気にします　(/ω＼)

エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-05-31 19:56

見るからに美味しそうなお肉ですね♪ 😊

birdyさんからコメント
投稿日 2023-06-01 17:14

柔らかくて、トロトロでとても美味しかったです

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mokomokoさんからコメント
投稿日 2023-05-31 21:43

美味しそうですね。家によって入れる物が違うのが面白いです。（好きに焼くんですもんね）
我が家は、白菜、シイタケ、糸コン、焼き豆腐、長ネギ、菊菜、はずせないのがささがきごぼうです。
味付けは（割りしたは使いません）夫の役目だったので、もう何年も食べていませんけどね。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-06-01 17:18

mokomokoさん、お久しぶりです。お元気でしたか？
やはり菊菜ですよね！今回、ケチってしまいました

ささがき牛蒡ですか！入れたことがありません
嫁して初めて茹でたお大根を食べました
美味しかった！以来、定番です

私も割りしたは使いません
三温糖、濃い口しょうゆ、お水です（お酒を入れるの、苦手です）
底に、安いお肉を敷いて味をだします