免疫力アップのスープー2022/11/23 Wed.

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11月

27日

＊免疫力アップのスープ
ハーバード大学式野菜スープ
人参のゴロゴロは苦手なので、ミキサーでポタージュに

口内炎がなかなか治らなくて…免疫力が落ちてるのかと思って

＊タラスパ

＊レタスとサンフジのサラダ
柚子の皮、果汁で

この日はウルトラは⛳の打ち上げだったので
愚息と簡単に　(/ω＼)

お友達に教えてもらった免疫スープ、美味しかったです　(^_-)-☆

＊基本材料
・キャベツ　　　100g
・にんじん　　　100g
・玉ねぎ　　　　100g
・かぼちゃ　　　100g
　　・水　　　　　　1リットル

#ご飯

Eveさんからコメント
投稿日 2022-11-27 18:46

ポタージュ、美味しそう、かぼちゃ貰ったから作ってみようかな。 
私、野菜があまり得意じゃないからポタージュスープにするのもありね。

birdyさんからコメント
投稿日 2022-11-27 20:09

わたしも西洋人参のタイタン、苦手なの
シチューやカレーにもあまり入れたくない
でも潰してしまえばわからないから…

先日はコーンスープ（スジャータの）を混ぜました
それも甘くなって美味しいです

エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-11-27 21:45

免疫力は大切ですね！
私もポタージュの方が好きです❣️😊

birdyさんからコメント
投稿日 2022-11-29 09:12

西洋人参、焼いたりサラダはＯKn案ですが、煮物はイマイチで
にものはやはり金時人参が好きです

ポタージュにしたら甘みが増して美味しくなる気がします

doteさんからコメント
投稿日 2022-11-28 07:49

免疫力アップ、これと言って普通の食材、何が免疫力アップにつながるのかな？

birdyさんからコメント
投稿日 2022-11-29 09:16

これといった特別な野菜じゃないいんですが…
「ファイトケミカル」という栄養素を皮や種に含んでいるそうです
それが免疫力アップ、抗酸化作用・癌抑制・アレルギー抑制にいいそうですよ