恵方巻、久しぶりに作りましたー2021/2/2 Tue.
2月
3日
![*恵方巻 ハマチ、紋甲イカ、サ...](/userdata/105/105/202102030121581.jpg)
ハマチ、紋甲イカ、サーモン、焼き穴子、卵、椎茸甘辛煮、きゅうり
息子一家の分と作りました
久しぶりに巻いたので下手! m(__)m
酢飯、少なすぎたぁ~
しめ方も緩いし
酢飯、5合炊いたけど残ったハズだ!
イカがなくて心配してたら
愛媛産の紋甲イカがありました ✌
卵は薄焼き卵を縦長に巻いて、我ながらいいideaでした
![*ま鰯の土生姜、梅干し煮 圧力...](/userdata/105/105/202102030127532.jpg)
圧力鍋でするので、柔らかくて美味しいです (^_-)-☆
*蕗の薹の天ぷら
産直で売ってたので
蕗味噌か昆布茶で
どちらも美味しかったです
*ちりめん山椒
お寺さんの月参りだったし、昼からはゴルフのレッスンだったし
恵方巻のことばかり頭にあって、豆まき、すっかり忘れていました
m(__)m
エメラルドさんのブログを見て、今朝、思い出した!
罰があたりそう
「鬼は~外!、福は~内!」
投稿日 2021-02-03 11:13
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2021-02-03 20:40
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2021-02-03 17:13
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2021-02-03 20:41
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2021-02-04 07:48
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2021-02-04 17:39
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2021-02-04 08:46
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2021-02-04 17:43
ワオ!と言っているユーザー