野菜が高くてぇ~!
そんな時、ありがたいのはキノコ類です
工場生産?だから年間を通して価格変動はすくないです
なめこ、エノキ、生椎茸、シメジを甘辛く
もっとなめ茸を多くしたらよかった… (*ノωノ)
*大根おろしとキノコ類のたいたん
早速、1品に (^_-)-☆
*真鯛の味噌漬け
先日、1尾買いした養殖真鯛
片身を味噌漬けに
新しい味噌漬け用のお味噌を買ったので、よく漬かりました
お造りより、味噌漬けのほうが脂があって美味しかったです (n*´ω`*n)
*鱧の湯引きで
先日の1尾の残りで
梅肉で
梅肉、ちょっと酸っぱっかった!
味醂、もう少し、いれた方がよかった
緩くなると思って控えたから… m(__)m
*ケーファーの「ペパーシンケン」
脂部分が甘くて、粒コショウにあって美味しかったです (^_-)-☆
stay homeな日
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投稿日 2020-08-28 17:57
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2020-08-28 21:56
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2020-08-28 19:03
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投稿日 2020-08-28 21:56
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投稿日 2020-08-29 07:45
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投稿日 2020-08-29 16:29
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