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キノコ類のたいたんー2020/8/26 Wed.

スレッド
野菜が高くてぇ~! そんな時、... 野菜が高くてぇ~!
そんな時、ありがたいのはキノコ類です
工場生産?だから年間を通して価格変動はすくないです

なめこ、エノキ、生椎茸、シメジを甘辛く
もっとなめ茸を多くしたらよかった… (*ノωノ)

*大根おろしとキノコ類のたいたん
早速、1品に (^_-)-☆
*真鯛の味噌漬け 先日、1尾買... *真鯛の味噌漬け
先日、1尾買いした養殖真鯛
片身を味噌漬けに
新しい味噌漬け用のお味噌を買ったので、よく漬かりました
お造りより、味噌漬けのほうが脂があって美味しかったです (n*´ω`*n)

*鱧の湯引きで
先日の1尾の残りで
梅肉で
梅肉、ちょっと酸っぱっかった!
味醂、もう少し、いれた方がよかった
緩くなると思って控えたから… m(__)m
*ケーファーの「ペパーシンケン」
脂部分が甘くて、粒コショウにあって美味しかったです (^_-)-☆

stay homeな日
#ご飯

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Eve
Eveさんからコメント
投稿日 2020-08-28 17:57

茸、助かりますね。 
もやしと茸で、しのいでいます。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-08-28 21:56

キノコともやし、主婦の味方ですね (^_-)-☆

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-08-28 19:03

キノコの甘辛煮、美味しそうですね❣️(^^)
誰かさんのお腹も治ったのでキノコ類復活しなくては。(^^) 我が家はギーで炒めて塩胡椒&ガーリックパウダーが定番です。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-08-28 21:56

たいておくと日持ちがするので、重宝します
今夜は冷ややっこに乗せました (^_-)-☆

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2020-08-29 07:45

キノコ類、カロリーも低くヘルシー、ダイエット食としても重宝されて体にいい食材
色んな味付けで楽しめて良いですね

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-08-29 16:29

ヘルシーでいいですよね
なによりも安い!✌

バターソテーもおいしいですよね
危険だけど (n*´ω`*n)

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