半夏生に真蛸ー2019/7/2 Tue.
7月
5日
生の真蛸は大きくて高い!
シニアだから1尾もいらない
思案してたら、足2本を出してくれた
(2本で800円、1尾だと3200円以上?!)
塩でもんでぬめりをとって…茹でて…
面倒だけど、甘みが全く違う
とても美味しかったです
*真蛸のお造り

こうも色が違うんやぁ~
モーリタニカのは赤いとは思っていたけど
並べて比べてみると違いがハッキリ!
大きさも違うし
やっぱり自分で茹でないとね

*小松菜、しめじ、お揚げさんのたいたん
*オクラと長芋のとろとろ和え
*トマト
投稿日 2019-07-05 18:08
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2019-07-05 20:11
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2019-07-05 18:52
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2019-07-05 20:13
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2019-07-06 07:40
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2019-07-06 09:03
ワオ!と言っているユーザー