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柔らか豚フィレ肉 モリーユ茸のソース-2018/3/15 Thu.

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*柔らか豚フィレ肉 モリーユ茸... *柔らか豚フィレ肉 モリーユ茸のソース
マドモアゼル久美子の3月のレッスンです
低温調理の豚フィレに美味しいモリーユ茸のソースで
柔らかでしっとりした豚フィレにソースがピッタリ!(^_^)v
*蒸し鶏もも肉と海老のサラダ ... *蒸し鶏もも肉と海老のサラダ 梅のクリーミーソースで
このソースもマドモアゼル久美子の3月のレッスンで
自家製梅味のマヨ
まろやかなおしいマヨネーズソースです
*牡蠣の佃煮
*人参シリシリ
#ご飯

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-03-19 07:33

キノコがソースをたっぷり吸い美味しそうですね

ワオ!と言っているユーザー

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-03-19 11:12

ちょっとソースの煮詰め方が少なかったようですが、美味しかったです
いつもソースを作る時、煮詰め方が足りません
焦げそうで怖くて早くやめてしまいます
学習できていません (´;ω;`)

⇑マドモアゼル久美子の作ったソースです

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-03-20 18:23

モリーユ茸のソースとヒレの組み合わせは最高ですね!とっても美味しそうです!

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-03-21 09:33

とても香りが良くて美味しかったです
低温調理の豚フィレ、柔らかくてとても美味しくできました

⇑マドモアゼル久美子のお料理です

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