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長芋のチキン&海老グラタン-2016/8/19 Fri.

スレッド
*長芋のチキン&海老グラタン ... *長芋のチキン&海老グラタン
チキン、玉ねぎ、人参、シメジを塩コショウで炒めて、カットトマト缶をまぜて味を調え
長芋のすったものを混ぜる。
上にチーズを散らしてオーブンへ(オートクッキングのグラタンモード)。
焼き上がる5分くらい前に、ピーマンと海老を乗せ、焼きあがったら、パセリを。
ホワイトソースのグラタンよりカロリーが低いかと思って、
今、ハマってます。
酸味があって美味しい!
*鶏皮のから揚げ
*コールスローサラダ
*セロリと人参のお浸し
お店で食べたのが美味しかったので、見よう見まねでしてみたら…
お浸しみたいになってしまった!(~_~メ)
浅漬けの素を使ったらよかったのかもね。
#ご飯

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sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2016-08-25 15:35

トマト缶と長芋が入ってるんですね、ホワイトソースより間違いなく健康的だと思います。
私も作ってみます(*^^)v

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-25 17:17

ホワイトソースを作るのが面倒だから、コレにハマりました。
簡単です。
お皿のバターを塗るの、書き忘れました。
チーズたっぷりだからカロリーが心配だけど、普通のグラタンよりはマシよね。
信じてます。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-25 22:21

1

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-25 22:21

1

ワオ!と言っているユーザー

mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2016-08-26 00:17

長いものグラタン、いいアイディアです。
美味しそう。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-26 11:16

簡単で美味しいですよ。
お薦めです。(^_-)-☆
トマトの酸味が、夏向けです。
でもキッチンがレンジの熱で地獄になりますが…('◇')ゞ

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-08-26 07:59

良い色に焼き上がりましたね
香ばしくて美味しいでしょうね

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-08-26 11:16

焼き色が食欲を刺激しますよね。
あの香りも!(*^^)v

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