美味しくなかったのかな?
筍の味も香りもしません。 次はナシです。(~_~メ)
干し筍は、筍を貰いすぎた時に作っていました。 食べる時は、もどしてごま油で炒めた後、「しなちく」の様な味付けにしていました。
すご~い、手作り! そうか、濃い味付けにすればよかったのね。 翌日(夕涼み会の日)は筍ご飯にしたけど、やっぱりイマイチだったそうです。 干し過ぎて筍の味が飛んだのかも。
鰻の肝のたいたん
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投稿日 2016-08-08 07:55
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投稿日 2016-08-08 11:31
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投稿日 2016-08-08 12:38
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投稿日 2016-08-08 15:24
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