オリーブ鰤のお造りと… －2015/1/6 Tue.

ブログスレッド

オリーブ鰤のお造りと…　－2015/1/6　Tue.
＊目板カレイの唐揚げ... By birdy At 2015-01-07 13:11
＊もずく... By birdy At 2015-01-07 13:11
＊ブロッコリーとトマ... By birdy At 2015-01-07 13:12
メインは魚ですね。 ... By Toshiaki Nomura At 2015-01-07 15:43
どうしても生魚が無理... By birdy At 2015-01-07 20:07
我が家も昨夜は鰤の照... By dote At 2015-01-07 17:45
今夜、ブリの照り焼き... By birdy At 2015-01-07 20:09
こちらのお刺身とは全... By エメラルド At 2015-01-08 08:46
地元の養殖だから、新... By birdy At 2015-01-08 08:50

オリーブ鰤のお造りと…　－2015/1/6　Tue.

1月

7日

＊オリーブ鰤のお造り
香川県のブランド鰤です。
脂がのってとても美味しい！(*^^)v
腹身を買ったので特に脂がのっています

初魚屋さんでした。
お造りが食べたくて食べたくて！

オリーブ鰤の腹身１/4を買いました。1,680円。
1/4身の幅が10センチ余りの大きな鰤でした。
脂がのってとても美味しかったです。

今日のお昼は尻尾のほうの残った身で漬け丼！
今夜は残りで照り焼きの予定！
食べつくします。(*^^)v

#グルメ #バー #レストラン

Eメール

birdyさんからコメント
投稿日 2015-01-07 13:11

＊目板カレイの唐揚げ

birdyさんからコメント
投稿日 2015-01-07 13:11

＊もずく

birdyさんからコメント
投稿日 2015-01-07 13:12

＊ブロッコリーとトマト

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2015-01-07 15:43

メインは魚ですね。

さっぱりしてて美味しそう・・・。
鰈の唐揚げもいいですねぇ・・・。

birdyさんからコメント
投稿日 2015-01-07 20:07

どうしても生魚が無理だと、肉類になります。
欠乏症でした。

脂が乗っていましたよ。
カレイの唐揚げ、大好き！(*^^)v

doteさんからコメント
投稿日 2015-01-07 17:45

我が家も昨夜は鰤の照り焼きでした
普通の鰤とは味が違うんですか？

birdyさんからコメント
投稿日 2015-01-07 20:09

今夜、ブリの照り焼き！(*^^)v

ハッキリ言って、違いは判りません。＜m(__)m＞
餌にオリーブがまざってるそうです。
切り身の色が変わらないとかいう話です。
違いが分かるほどの舌、グルメでないのが悲しいです。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2015-01-08 08:46

こちらのお刺身とは全然違います～！ピッカピカで美味しそう～！(^_^)

birdyさんからコメント
投稿日 2015-01-08 08:50

地元の養殖だから、新鮮なんでしょうね。
産地直送、地産地消です。(*^^)v

日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

my favorite

フリースペース

ブログスレッド