my favorite

＊お素麺

＊錦糸卵、きゅうり、鶏手羽もとポン酢醤油煮(お弁当を作ったとき一緒に）、茗荷の甘酢漬け

＊茹で枝豆
綺麗な色になってよかった！(*^^)v

早速、ですね。
旨みが逃げないのがいいです。

ソラマメの焼いたんも、焼いた実はもちろん、さやの白いところも美味しいですよ。

美味しかったです。(^_-)-☆

そら豆の鞘月を焼いたこともあります。
あれも美味しいですね。
でも、白いところは食べたことがなかったです。

早速チャレンジされましたか
先日、NHKの朝イチで枝豆の色んな食べ方特集してました
中でも中華風が美味しそうでした

早速！
美味しかったです。
ありがとうございます。
でも枝豆が、もう少し大粒だったらいうことなかったんですが、黒豆はもっと実が小さかったのでふつうので。

それ、半分くらい見ました。
3シェフ・ネオのね。
今日は若狭特集をみています。

美味しそうですね〜！私も次回してみます。(^_^)
お昼にそうめんをした時アサイチでしていたクルミダレを作ってみたんですが、誰かさんには不評でした。(^^;; 私はOKだったのですがね〜。

ちょっと時間がかかりますが、蒸し焼き状態で旨みが逃げず美味しいです。