*牛肉の野菜炒め
*太もずく
生姜や山椒の味を生かした煮魚、大好きです。 和風でまとめられたおかず、あっさりとしていて夏場向きですねぇ・・・。
青魚に生姜は欠かせませんね。 山椒の有馬煮、そういえば家でしたことないです。 山椒、高いからなぁ。 いつか挑戦します。 ありがとうございます。 シニア家庭ですから。
*辛子明太子(ふくや)
*青うりの塩漬け、茗荷の芯の甘酢漬けをまぜて
にべの煮付けって初めて聞きました。 今の時期もずくが美味しい…。
にべは白身の淡白な魚です。 脂も乗っていて美味しいですよ。 滅多に買わないんですが、久しぶりに買いました。 安いお魚で、庶民の味方です。 もずくはさっぱりして食が進みますね。
にべ、食べた事も無いですね こちらでは見かけない魚です
安いお魚だから、あまりお魚屋さんにはでないのかも。 わたしも殆ど買いませんが、お造りもあります。
ニベは、食べたことないです。お魚の種類がいろいろあって、うらやましいです〜(^_^)
安いお魚です。 「にべ鯛」というひともいるようで、淡白で白身で美味しいですが、あまり食べませんね。 この日は煮魚が食べたくて買ってみました。 煮つけ、大好きですが、なかなか合うお魚がなくて。
投稿日 2013-08-01 21:46
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2013-08-01 21:46
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2013-08-01 21:46
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2013-08-02 06:54
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2013-08-01 21:48
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2013-08-01 21:49
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2013-08-02 00:44
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2013-08-02 16:00
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2013-08-02 07:53
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2013-08-02 17:24
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2013-08-03 05:14
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2013-08-03 16:07
ワオ!と言っているユーザー