記事検索

my favorite

https://jp.bloguru.com/ihopebirdy

フリースペース

真鯛が流れてきた!さてさて…大変!

スレッド
真鯛が流れてきた!さてさて…大...
昨夜、息子の友達が釣った真鯛が流れてきました。
船上で活き〆し、鱗、エラもとってありました。
Thanks!

でもねぇ、大きいの!
捌けるかな。
今からの真鯛は脂が乗って来て、とても美味しいです。
捌くの、手が滑るかもなぁ。

朝から気になって気になって!
今夜は塩焼き!(^_^)v

さぁ~、walking!
と思ったら、雨が降ってきた!
(;一_一)
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-11-05 09:48

やはりこれはお刺身で・・・(^_^)v

真鯛のお刺身は美味しい・・・!!

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-05 19:30

昨日だったらお造りもOKだったけど、もう晩御飯の用意が出来ていたので。
今夜はお造りはちょっと無理みたいだから…

今、やっと捌き終わりました。
金槌で出刃包丁をたたいて、悪戦苦闘。
どうにか身2枚、お頭に捌けました。
お頭は、必死で2枚に割って、今夜は潮汁です。
身は1枚は塩して明日の塩焼き、
今夜は煮つけ!(^_^)v

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2011-11-05 13:59

このサイズだと刺身か鯛しゃぶが好いな
今夜が楽しみ

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-06 01:29

昨夜だたtらお造りOKだったんですが、もう晩御飯の用意が出来ていたので…
今夜は塩してしまったのもあるので、塩焼きと煮つけになる予定です。

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-11-07 14:02

鯛は骨が堅いから捌くの大変ですよね。

でも、美味しそう~!

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり