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瀬戸内海産 本鰆の味噌漬け―2011/10/31 Mon.

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瀬戸内海産 本鰆の味噌漬け―2...
スーパーで見つけました。
一応、瀬戸内海産鰆だし、本鰆とかいてあるし…
でもねぇ、1パック380円と言うのがねぇ、不安。

普通、何時も贈り物に買うお店なら1切れ1050円するし…
何時も漬けてもらうお魚屋さんは、もう少し小さくて1切れ315円だし…

まぁ、これは190円だし、失敗でも惜しくないかぁと思って買いました。

やっぱりね。
脂がのってない。
冷凍の鰆かもね。
お味噌、やっぱり粒味噌じゃないから、あのコクがないわ。
ザンネン!

#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-02 13:05


    

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-02 13:05


    

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-02 13:07

*小松菜のけんちゃんもどき
小松菜1把が少なかったので、鶏肉や生椎茸も入れて、けんちゃん風に。
ふつうの「小松菜のたいたん」やね。(^^ゞ

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-02 13:09

*小芋さんの味噌煮
味噌漬けと味噌煮!!!
気がつくのが遅かったわ。
取り合わせ、大失敗です。
とても美味しかったんですがね。(^^ゞ

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-02 13:10

*太秋柿の紅白なます

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-11-02 16:09

旬とは書いてありますが、
冷凍っぽいですね・・・。

小芋の味噌煮はおいしそう・・・。
こういうの大好きなんですよ・・・(^_^)/

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-03 15:26

鰆は冷凍じゃないかな?
それを味噌漬けにいてるのかも。

小芋さんも味噌煮になって、味噌味が重なりました。
失敗!(^^ゞ

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リッキー
リッキーさんからコメント
投稿日 2011-11-02 18:39

今日は一人で高松市美術館で開催中の
「濱野年宏展」に行ってきましたよ。(寂)
その帰りに三越の地下で、「ウニの瓶入り粒うに」をみてみると・・・。

確か60g入りで
含有量80%   1050円
含有量98%!! 2625円だったと思います。
もちろんその足で、パワーシティ屋島に行きました。(笑)
私も同店で「京都府産さわら」の切り身というのを買いました。
塩焼きにしますが味はどうでしょうか?

情報、ありがとうございました。(^_^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-03 15:38

TVのスポットをみて、すごいなぁ、見たいなぁと思っていました。
さっすがリッキーちゃん、芸術に秋してますね。
美術鑑賞は一人がいいよ、自分のペースで楽しめる。
ババショフの持論です。

98%というのがあるんですか!
ほとんど生やん!
生じゃ日もちがしないからやろね。
でも2625円は買えない…(;一_一)

生のさわらなら、OKじゃない?
感想、待っています。

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リッキー
リッキーさんからコメント
投稿日 2011-11-03 18:54

生のさわら、大変美味しかったです。

薄塩をして、フライパンにクッキングシートを敷き、ふたをして焼くと
自然に蒸し焼きのようになりました。
身が柔らかで脂も十分に乗っていました。
お買い得品のシールが貼ってあって、二切れ320円でした。
本当にお買い得だったと思います。

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このコメントを削除してもよろしいですか?
生のさわら、大変美味しかったです。 薄塩をして、フライパンにクッキングシートを敷き、ふたをして焼くと 自然に蒸し焼きのようになりました。 身が柔らかで脂も十分に乗っていました。 お買い得品のシールが貼ってあって、二切れ320円でした。 本当にお買い得だったと思います。

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-03 22:11

よかったですね。
320円とは!!!\(◎o◎)/!
蓋をしてやくのね。
( ..)φメモメモ
いつも魚やきグリルでやいてました。
次はそうします。

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あっちゃん
あっちゃんさんからコメント
投稿日 2011-11-02 19:47

うちの今夜の晩御飯にも「小松菜のたいたん」にしました。お揚げさんと。
久しぶりに小松菜安くなってたので♪
あとはbirdyさんとは大違い。
手抜きのオムレツ他…(^_^;)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-03 15:40

小松菜、法連草、やっと安くなってきましたね。
でも、安いと思ってとびついたら、1把の株がが少なかったの・・・(;一_一)

シニア家庭だから和食です。
減カロリーめざさなくちゃね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-11-03 15:45

やっぱり価格と品質の相関関係があるのですね。メロンもそうでしたもの。

安くて美味しいという事ないのですけど、なかなかそうはいかない所が難しいですね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-04 05:26

安くて美味しければいうことはないんですけどね。
これはお味噌が悪かったのかも

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2011-11-03 22:50

安い物はそれなりですよ
安い物に良い物は有りません

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-04 13:12

安いのはそれなりの理由がありますね。
値段は値段です。

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