my favorite

＊イカの白塩辛

あまり生臭くないから美味しかったです。

＊冷や奴

梅干しも乗せて。
コレ、お薦めです。
酸味が食欲をすすめます。

＊コーン

電子レンジでラップしてチン！
甘くて美味しかったです。
茹でるより美味しいですね。
楽だし！(^_-)-☆

ハンバーグの焼き加減難しいですよね～！

フライパンでするほうがソフトに出来ると思うんですが、外側が焦げて中が生というのが多くて･･･
それでついついオーブンで。
昨日はアッシーがあったし。

回りをフライパンで焼いて焦げ目をつけて、後はレンジでという方法もあるようです。
研究してみます。

やっと、平常に戻りました＾＾
５日間、飲み会が続きました。

ブログル仲間の繋がりは素晴らしいです＾＾

ｐａｐａさんが入れば完璧でしたのに残念でした。
ゴルフの合宿から帰ってきたのかなぁ、明日あたり公園前かも・・・＾＾

お疲れさまでした。
楽しそうなご様子、拝見していて羨ましかったです。

ウルトラも羨ましがってました。
お昼から飲めるなんて、凄いですね。

ハンバーグのソースはケチャップですか？

おいさんは、神戸の地ソース（どろ）、ウスターソース、ケチャップ、マヨネーズを、
適当に混ぜて独自のソースを作ります。
これ、邪道ですかね＾＾

わたしはケチャップです。
デミグラスソース（既製品）があれば煮込みなどで使いますが。
ウルトラが食べる時はドロソースです。
好きなように食べるのが一番、美味しいですね。(^_-)-☆

たかがハンバーグされどハンバーグ・・・。

奥が深いんですね・・・(-。-)y-゜゜゜

オーブンでするとずっと火のそばについていなくていいから楽なんですが、ちょっと硬くなりました。
今度は時間を短くします。
まだまだ発展途上birdy！(^^ゞ

焼きすぎなんでしょうか？
ミンチ肉が良すぎるんでしょう！

いえいえ、doteさんはお優しい！
生協で買うふつうの合いびきミンチです。
国産牛70％、国産豚30％です。

次はフライパンでしてみようかな？