スイスで駅弁を販売

和食の人気が海外で高まる中日本の駅弁を世界に広めようと、姫路市の「まねき食品」、秋田県大館市「花善」、名古屋市「松浦商店」など老舗の３つの弁当会社が連携し、スイスで駅弁を販売することになりました。

三社は共同事業体を結成し、海外進出計画の第一弾として来年２月に、ヨーロッパ各地へのアクセスが良い、スイスのチューリッヒ中央駅で６種類の駅弁を販売します。

「まねき食品」では、脂身の少ないスイス牛を使った「牛めし」と、天ぷらなど定番の和食メニューを詰め込んだ「幕の内弁当」の２種類を販売、その他「鶏めし弁当」や「大えび天むす」などが販売されます。

また白米以外の食材は現地調達する計画で、将来的には冷凍駅弁を輸出し、できたてと変わらない味を提供したいとしています。

価格は現地の物価などに合わせ、日本円で１個およそ２１００円からおよそ４０００円と、日本で販売するよりも３倍ほど高い価格設定にするということです。

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