お茶菓子（１０２７）カステラ＠【シャトレーゼ】
3月
25日
お茶菓子としていただいたのは、【シャトレーゼ】（甲府市下曽根町３４４０－１）の「カステラ」です。
和紙風の包装紙に、〈「コク」と「旨み」を追求した卵をブレンド〉した「五三焼製法」との表示がありました。
卵黄の濃厚な味わいを感じさせるふんわりしっとりしたくちどけの良い「カステラ」で、（１３３キロカロリー）おいしくいただきました。
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