黒豆を煮る時に毎年登場する「鉄玉子」です。これが黒豆を黒々と仕上げてくれます。頼りにしてます!今年もよろしくお願いしますね。(^_^)
サンディエゴらしい雲ひとつない青空! 外気温は15℃でした。
大晦日から2日まで一歩も外に出ませんでした。
お買い物の必要が出てきてやっと外出しました。
部屋では暖房なしで過ごしていたので、太陽の光の下の方が暖かく気持ちが良かった〜!(^^;;
そろそろお節と雑煮にも飽きてきたので今晩はカレーにしました。
誰かさんのリクエストで角切りビーフのカレーにしました。サンディエゴに来て初めての圧力鍋の登場です。
お肉がほろほろになって美味しかったです。(^_^) でも欲を言えばもう一晩待った方が美味しいかも。
お雑煮はシンプルなすまし汁仕立て。かまぼことしいたけと水菜のみ。
二日目のお節は、お重ではなくお皿に平盛にしました。
ちょっとずつにしたつもりでしたが、お腹いっぱいになりました~!
明日から普通食にします。
明けましておめでとうございます!
旧年中は、拙いブログをご覧いただきありがとうございました。
本年もよろしくお願いいたします。(^_^)
我が家も無事5年ぶりにサンディエゴで新年を迎える事が出来ました。
いよいよこのサンディエゴでも新しい年が始まろうとしています。
お節の黒豆も完成しました。丹波の黒豆が手に入らなかったので北海道の黒豆を煮ました。やっぱりちょっと小さめ。(^^;;
でもお味はまあまあかしら。
ブログルを始めてこの日で満5年になりました。楽しく続けられたのも皆様のお陰です!心より御礼申し上げます。
2015年もどうぞよろしくお願いいたします!(^_^)
左上から時計回りに菊花カブ、キンピラ、なます。
大根の葉っぱの良いのが手に入ったので、久々に作りました〜!(^_^)
今年も後2日。日本では既に大晦日ですね。
明日は大掃除とお節料理の準備でてんてこまいでしょう。
今日は、キンピラ、菊花カブ、大根なますを作りました。大根なます用の大根に付いていた葉っぱはジャコと一緒に炒めました。
明日は黒豆、筑前煮、海老の甘煮を作る予定です。
日本の皆さん! 良いお年をお迎えくださいね!(^_^)
誰かさんの頼んだ豚トロスペシャル塩ラーメン、鮭といくらのミニ丼付き醤油ラーメン。
ミニ丼とミニラーメンの定食だと思ったら普通のラーメンで食べきれないほどでした。(^^;; 誰かさんに助けてもらいました。
お正月の準備のためお買い物に出かけた際に、久々に山頭火ラーメンに立ち寄りました。
この季節、やっぱり温かいラーメンが美味しい!(^_^)
特別な日じゃないけれど、お花を買って飾ってみました。お気に入りのトレジョーで$4,99。お部屋が明るくなりました。(^_^)
今月初めには、20℃を越えていたサンディエゴですが、最近はめっきり寒くなりました。最高気温も17℃、最低気温は10℃以下になっています。昨夜は6℃でした。室内は、それでも暖房なしで15℃くらいはあります。いつまで暖房なしで生活できるか挑戦中です。ヒートテック3枚重ねで頑張ってます。(^^;;
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ