今年の目標である運動不足解消に一役かってくれないかとネットでポチッとしたペダル漕ぎです。
負荷をマックスにしても軽々漕げてしまうのであまり運動にはならないかもしれませんが、何もしないよりマシかと置いてあります。
今日も全国女子駅伝を観ながらペダル漕ぎをしていた誰かさんでした。(^^;
この日銀行、デパートへ用事があって出かけました。
本屋さんも寄ってお買物に疲れた誰かさんに「コーヒーでも飲む?」と聞いたら「飲みたいねえ」との事だったので、小休止でした。
たまに入る喫茶店ですが、ゆっくり出来てエネルギーチャージ出来ました。(^^)
お取り寄せで入手した鱈のオリーブオイル漬けにエノキをソースにしていただきました。
ガーリックパウダーを足して塩コショウしました。ワカメと玉ねぎのオリーブオイルドレッシングと大根の皮のマリネが副菜でした。
鱈は少しでしたがお野菜でお腹いっぱいになりました。(^^)
Costcoで買いそびれたエプソムソルト&ヒマラヤピンクソルトが通販サイトで売り出されていたので頼みました。
ヒマラヤピンクソルトはお塩なので自動給湯をオフにして浴室暖房をオンにして入りました。
汗をかいて良かったです。(^^)
白菜と椎茸エノキ&豚肉の生姜スープ。味付けは塩だけなのに美味しかったです!(^^)
この日あさイチでオメガ3の重要性を特集していたので、夕飯はオメガ3重視の夕ご飯を目指してみました。(^^)
サバの水煮に玉ねぎとアボカドマヨをかけ、サラダのドレッシングはサバ缶のお汁を使い、ミニトマトには亜麻仁油をかけました。
白菜と椎茸とエノキの生姜スープと合わせて、いただきました。
どうしてもオメガ6や9の方が多目になりがちな食生活を見直す良い機会になりました。(^^)
今日は1月7日。七草粥の日です。
ブランチは普通の食事だったので、夕飯に七草粥の素で七草粥風のお汁を作りました。カリフラワーライスを使ったのですが、やはり物足りない感じでした。玄米ご飯にすれば良かったです。(^^;
我が家のヘビロテメニューのホイル焼きです。
今回は紅鮭と白いしめじと椎茸と玉ねぎに塩コショウとオリーブオイルたっぷりかけて魚焼きグリルで焼きました。
お味噌汁には、白菜とワカメとネギを入れゴマとオリーブオイルをトッピングしました。ご飯なしでしたがオイルのおかげで、お腹は満たされました。(^^)
今年の目標は運動不足解消だったので、寒いし夕方でしたが、お出かけしました。
夕焼けが綺麗で、椿や季節外れのサツキの花まで見られて心も軽くなりました。(^^)
オリーブオイル、イカとネギと榎茸をプラスしました。
卵焼きはアボカドオイルで焼きました。
あさイチで紹介された小麦粉なしのレンチンお好み焼きですが、すっかりハマって、再び登場です。(^^;
どうしたらこういう表現ができるのかしら?
陶芸をかじった者としては、改めて斬新なデザインに舌を巻きます。
包装にもセンスの良さが。(^^)
昨年9月にグループ展にお邪魔した元クラスメイトから、年末に素敵なプレゼントが送られてきました。
多才な方なので、染めと陶芸の両方をされています。
毎年干支の可愛い人形をいただいていました。
今年の干支のネズミちゃんはお皿になって現れました。(^^)
おせちを乗せて、使いたいと思います。
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