みどりの風

美味しいみかん！7/30/2019

7月

31日

フレッシュ！

お友達のお宅でいただいた愛媛のみかんです！この時期にみかんは珍しいですね。特殊な保存法でキープされた物だそうです。
みかん星人と言われるほどみかん大好きな私達は嬉々としていただきました！(^^)

#愛媛のみかん

箱根は別天地！7/30/2019

7月

30日

中へ入ったら目の前の餃子とお話しに集中し過ぎて、餃子を撮りそびれました〜！(^^;

お友達のお家のアプローチには紫陽花が花盛り！

珍しい形の紫陽花

白い紫陽花

これも紫陽花！？

糖質制限をしている私達のためにレアチーズケーキを選んでいただきました。

ケーキの入っているカップの猫ちゃんには裏側にシッポがありました！(^^)

この日静岡駅から小田原へ箱根のお友達に逢いに行きました！
新幹線の小田原駅までお迎えに来ていただいたので、箱根までのドライブも楽しめました。(^^)
小田原駅周辺はムッとする暑さでしたが、お友達のお宅は爽やかなそよ風が吹いていました。(^^)

お友達ご夫妻とお話しが弾みあっという間に時間が過ぎ、帰りも小田原まで送っていただいたのですが、この時間もあっという間に感じました。
お友達ご夫妻の温かい友情のお陰で、心も体も満たされた箱根行きでした。(^^)
Oさん、Hさんありがとうございました！元気をいっぱいいただきました！(^^)

#箱根 #紫陽花 #餃子センター

静岡再び 7/29/2019

7月

30日

30品目のサラダご飯

レモンチキンカレー

サラダについてる豆乳スープ

誰かさんのバフェのお皿。ボールいっぱいの野菜サラダにバジルソースをかけて一番に食べました。

私のお皿。穴子ご飯にはギーを入れました。バターご飯が好きなので私的にはOKでした。(^^; カレーもお味見程度でご飯抜き。

誰かさんの焼き野菜、ローストビーフ、ローストチキン。

デザートにちょっぴりミニミニケーキを。(^^;

お野菜たっぷりに調節できるのが嬉しい！

チーズが美味しかったです！(^^) 特に大きいチーズのスライスが最高でした。

富士山は見えませんでしたが22階からの眺めは良かったです。(^^)

2週間ぶりの静岡でした。用事が長引き、一泊しました。(^^;
糖質制限中なので、外食に備えて糖質を吸収しにくくするサプリメントとギーを小瓶に詰めて持参しました。

お昼は先回美味しかった静岡駅のカレーとサラダだったのですが、二人とも血糖値が上がりました。（≧∇≦）
ところが、夕食にお料理の種類と量が調節できるバフェスタイルを選び、お腹いっぱい食べたのに、血糖値はあまり上がりませんでした！

誰かさん、順調に体質改善が進んでいるようです。(^^)

#LoveandTable #静岡

土用の丑の日は、鰻丼！ 7/27/2019

7月

28日

この日は、お取寄せで頼んだ鹿児島産の冷凍蒲焼鰻と玄米ご飯で鰻丼でした。
鰻丼を食べる前に、血糖値を上げにくくするサプリメントを飲み、おかひじきのサラダと冷奴に薬味たっぷり&亜麻仁油をかけた物を食べて糖質の吸収を抑制する措置をしました。(^^;
お陰で、誰かさんの血糖値は正常範囲内でした！(^^)

食べたい物が食べられるのって幸せですね！(^^)

#鰻

我らの味方！7/27/2019

7月

27日

糖質制限をしていると、どうしても空腹感や飢餓感が襲ってくるのではと思いますが、実際には、脂質をしっかり摂っているので意外にお腹が空かないんです。(^^)
その強い味方が、エクストラバージンオリーブオイルや亜麻仁油やオーガニックココナッツオイルです。

#亜麻仁油

5週間ぶりのCostco 7/26/2019

7月

26日

この日5週間ぶりのCostcoへ。一番の目的は糖質制限の強い味方アボカドです！(^^)
グラスフェッドのバターも探しに行ったのですが、なかなか見つからずやっと見つけたのが、グラスフェッドのバターから作ったギーでした。
毎日のスムージーにもベリー類が良いと聞いていたので、オーガニックのベリー類が入った冷凍スムージーアイテムもゲットしました。
収穫の多いCostco行きでした。(^^)

#Costco #ギー #ベリー類

お散歩中に出会った鳥たち 7/25/2019

7月

25日

早歩き20分が健康に良いと聞いて、少し涼しくなった夕方に出かけました。
公園には、見慣れない鳥たちが群れをなし、池のほとりにはサギがいました！
何か新しい発見をするとお散歩がより楽しくなりますね。(^^)

#早歩き #野鳥

血糖値が上がらなかった食事！7/23/2019

7月

24日

アジとトマトをすりおろし生姜と醤油とガーリックオリーブオイルで和えた物。ブロッコリーの新芽も塩コショウとオリーブオイルで。アボカドはマヨネーズとわさびと醤油で和えました。美味しかったです！(^^)

この日お昼に外食して血糖値が上がってしまったので、夕飯は主食抜きでサラダだけにしました。
血糖値を上がりにくくする食材のオンパレードにしたらてきめんに上がりませんでした〜！こんなに変わるなんてびっくりでした！

#アジ #アボカド

喫茶去ゆり 7/23/2019

7月

23日

この日のメインはハンバーグwithデミグラスソース。出来るだけソースを外して、揚げじゃがいもは私がほとんど食べ、ご飯も半分私が引き受けました。(^^;

寒天はOKですが、シロップ漬の果物はNGかな…

誰かさんはアイスコーヒー、私はアイスルイボスティー。
誰かさんはシロップ抜きで頑張りました。(^^)

小さな観葉植物が可愛い！こういう所に癒されます。(^^)

1ヶ月ぶりの喫茶去ゆりです。誰かさんが最近血糖値コントロールをしているので、メニューによってはNGな食べ物があると予想されましたが、あまりタイトにするとストレスになるので、お気に入りの喫茶去ゆりで好きな物を食べる事にしました。
案の定血糖値は上がりましたが、美味しいランチで気分も上がりました。(^^)
次回から、メインを聞いてから出かけるようにします。(^^;;

#喫茶去ゆり

パンの代わりに目玉焼き 7/22/2019

7月

22日

高血糖と闘うため、糖質制限を試みているエメラルド家のスムージーには、アボカドとココナッツオイルと有機抹茶が加わりました。
そしてパンの代わりに目玉焼きときゅうりとトマトにオリーブオイルをかけていただきました。
効果てきめんで昨日より随分血糖値が下がりました。それでもまだまだ目標値には遠く、長い道のりになりそうです。

#パンの代わり #目玉焼き

糖質との闘い 7/21/2019

7月

21日

今誰かさんが糖質制限をする必要があって、いろいろ模索中です。
毎日曜のシリアルですが、ヘルシーだと思って購入していたのに、糖質制限をしなくてはいけない人にとっては、敵でした〜！(*_*)

かかりつけのお医者様に成分表をよく見てもらったら、どれも糖質や炭水化物が50％以上含まれているのでした！気がつきませんでした！
案の定、しっかり血糖値上がりました。私も昨日から血糖値の計測をしていますが、私ですら血糖値が異常に上がりました！
シリアルともしばらくお別れです。(>_

#シリアル #糖質 #血糖値

陶器完成！7/20/2019

7月

20日

右の２つが誰かさん、左の２つが私の作品です。

6月9日に京都で作った陶器が出来上がって届きました！
先生のお陰で使える作品になりました。(^^)

#陶芸

桃&プラム 7/19/2019

7月

19日

一週遅れで桃とプラムが届きました。
プラムは、誰かさんが食べそうもない感じだったので、スムージーに入れてみました。私はそのままの味見をしましたが、甘酸っぱくて美味しかったです！(^^)
桃はお昼過ぎにいただきました。とっても美味しかったです。
旬が短い果物ですが、桃は後5回来る予定なので楽しみです。(^^)

#プラム #桃

今日はお蕎麦三昧 7/18/2019

7月

18日

今日は珍しく誰かさんがお洋服を買いに行きたいと言ったので、デパートに出かけました。お昼過ぎだったので、いつものお蕎麦屋さんに入り「蕎麦三昧」を頼みました。
誰かさんは、天ぷら抜き、私は天ぷら付きを頼んでシェアしました。

2日前から血糖値センサーを付けて血糖値を測っている誰かさんですが、血糖値を上げにくくすると書いてあったので、黒糖アイスクリームを頼んでしまいました。
後で、お蕎麦もアイスクリームも血糖値コントロールが上手く行ってない人には良くないとかかりつけのお医者さんに言われ、案の定超高めの血糖値になってしまいました！
当分お蕎麦もアイスクリームもお預けになりそうです。（≧∇≦）

#アイスクリーム #蕎麦

中華レストランでランチ 7/17/2019

7月

17日

この日のメインは牛肉の炒め物。蒸し餃子とシュウマイ、卵スープ、酢の物、ザーサイ、デザートに杏仁豆腐。
これで税込¥880はお値打！(^^)

回るテーブル

アイスコーヒーはセルフサービス。

こちらのテーブルから、お冷、紅茶、ホットコーヒー、アイスコーヒーが自由に選べて飲めます。

15階からの眺め。

この日市内のクリニックへ行った帰りに、前から噂を聞いていながらなかなか足を運べなかった中華レストランでランチしました。

久々の回るテーブルでの中華でお高いかと思いきや、とってもリーズナブルなお値段で美味しい中華料理に二人共大満足で帰りました。
そして何より特筆すべきは、景色の良さです。
15階から眺める景色は最高でした。(^^)

#桃莉

果実とお花 7/16/2019

7月

16日

カリン

栗

上がレモン(？)、下が柚子っぽいです。

栗の木の拡大版。美味しそうな栗が取れそうです！(^^)

紫陽花

芙蓉

ピアノの先生のお宅の近くに果実がいっぱいのお家を見つけました。(^^)
どの木も立派な実をつけているのが見事でした。
ご近所のお家もお花が咲いて綺麗でした。

#カリン #レモン #柚子 #栗 #紫陽花 #芙蓉

浜松餃子 7/15/2019

7月

15日

これを冷凍状態で大阪へ持って帰るのはちょっと難しそう。(^^;
3時間は大丈夫と言われたのは品質上という意味で冷凍状態をキープできる訳ではないと後から分かりました。

全てくっついて食べにくかったのですが、優しい癖のないお味でとっても美味しかったです！(^^)

昨日、駅のお土産売り場でゲットして冷凍しておいた浜松餃子ですが、保冷袋に入れて帰った時既に解凍しかかっていたようで、塊になっていました。(^^;
それでもめげずに指示通り焼いてみました。見た目は残念ですが、お味はとっても良かったので、また次回リベンジします。今度は冷凍庫ではなく、冷蔵庫に入れて翌日いただきます！

#浜松餃子

日帰りで静岡に 7/14/2019

7月

14日

駅構内の観光案内所

季節限定のレモンチキンカレー。パクチー、マンゴー

ドリンクがランチタイムは¥200追加でオーダー出来ます。(^^)

この日静岡駅近くに用事があって出かけました。
京都から1時間33分で静岡ですから、意外に近いんですね。
朝8時40分に家を出て、午後7時過ぎでした。日が沈む前に帰れて良かったです。(^^)

#レモンチキンカレー #静岡

今さらの電気湯沸かし 7/12/2019

7月

13日

断捨離しなくちゃいけないのに、また荷物を増やしているエメラルド家です。(^^;
ドリップコーヒーを美味しく入れたいと思い、Joshinで売り出しセールで出ていたこの電気湯沸かしをお持ち帰りしてしまいました！

#電気湯沸かし

たまには紅茶で 7/12/2019

7月

12日

遅がけのランチに立ち寄ったパン屋さんですが、お買い物の最初にカフェラテを飲んでいたので、今回は珍しく紅茶がパンの相棒になりました。(^^;

たまにはいいですね！(^^)

#SunnySide

アスパラの肉巻 7/11/2019

7月

11日

ブログル仲間のbirdyさんの所で拝見する度に美味しそうと思っていたアスパラの肉巻を作ってみました。(^^)

とっても美味しかったです！
birdyさん、素敵なレシピをありがとうございました。(^^)

#アスパラの肉巻

NEUHAUSは最高！7/10/2019

7月

10日

フランスとベルギーに旅行に行かれたクラスメイトにお土産で頂いたノイハウスのチョコレートです。
20数年前にベルギーの空港だけに立ち寄り、何も知らずにお土産に買ったNEUHAUSのチョコレートの美味しさに魅了されました。それ以来すっかりチョコレートに対する概念が変わりました。

一つ食べた後で気づいたのが、これは日本では手に入らないんです。せめて画像に残しておきましょう。(^^;

#NEUHAUS #チョコレート

映画の前に 7/8/2019

7月

9日

誰かさんは焼き鯖寿司を追加。

私はこんにゃくを。(^^;

お約束のデザートは甘夏ソフト

この日は梅雨の合間で雨が止んでいましたが、先日来行こうと思っていた映画観賞に出かけました。

「Men in Black: International 」を観ようか思ったのですが、吹替オンリーで夜しか上映されないので、韓国の演技派女優シム・ウンギョンと松阪桃李がダブル主演の「新聞記者」を観ることにしました。
15:05上映の前に遅いランチにごま豆乳肉もりでエネルギーチャージしました。(^^)
映画はなかなか考えさせられる内容で、私は最後がよく分からずモヤモヤしましたが、誰かさんは「久しぶりにいい映画を観た！」と上機嫌で映画館を後にしました。(^^)

モクモクで早めの夕食 7/7/2019

7月

8日

第一弾のプレート。スイカの下に七夕限定のポン酢ジュレのサラダが…。スイカの左も七夕限定メニュー。大きな木のお椀にはお豆腐。小さなお椀にはキノコのピリ辛スープ。その他おなすやひじき、カレー味コールスロー、肉じゃが、ピリ辛春雨、塩焼きソバ

手前に野菜カレー、これはとっても美味しかった！左には誰かさんが乗せたハム、ポテトサラダ、豆サラダ、リピートのカレー味コールスロー、おなす、キャベツシュウマイ、きゅうりとトマトの酢の物。奥のお皿には、ミニおにぎり3種(塩、カツオ、梅)

誰かさんのデザート。わらび餅、りんごパン、スイカ。

私はジェラード(抹茶、ゆず、イチゴ、ミルク)、アイスカフェオレ、白玉ぜんざい。

そうめんが行事食だったのに、取りそびれました！(^^;

レストランの上の階には庭園が。ここでしばらく過ごしてお腹を落ち着かせて帰りました。(^^;

この日新大阪で健康セミナーがあって出かけたので、誰かさんと大阪駅で待ち合わせ、モクモクファームレストランに行きました。16時14分にお店に到着したのですが、ちょうどランチとディナーの端境期で17時からのディナーを予約してルクア110の本屋さん「蔦屋」でセミナーで紹介された本を買ってウインドウショッピングをしながらモクモクに戻りましたが、まだ17時15分前！私達は4番目ということですぐ入れると思ったのですが、電話予約の人が優先で、結局席に座れたのは、17時14分でした。(^^;

お豆腐と七夕限定品とスイカはマストと狙っていましたが、その他もいろいろと美味しそうだったので、ついつい食べ過ぎました〜！(^^;
とは言ってもお野菜中心のメニューだったので、胃が重くなることなく、家に帰る頃には全然大丈夫でした。(^^)

#モクモク #七夕

島珈琲 7/5/2019

7月

6日

焙煎用マシン

いろんな産地の豆があって面白いですね。

ゆっくり珈琲を飲めました。

ランチの後にはちょっと歩いて近くのカフェへ。

自家焙煎の珈琲豆専門店「島珈琲」で美味しい珈琲を飲んできました。(^^)
お一人でされているので、なかなか珈琲を淹れていただくタイミングが難しいですが、やはり自家焙煎された珈琲は美味しいです。
来年の秋からは豆かテイクアウトオンリーの販売になるそうです。
今だけの一杯を楽しみました！(^^)

#島珈琲