みどりの風

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美味しそうにできましたね。(^_-)-☆
わたしは味噌煮は苦手ですが、鯖は大好きです。
鯖は安くて美味しくて栄養があって、いうことなしですもんね。
きずしが食べたくなりました。

サバは、鯖寿司がちょっと食べられるくらいでしたが、だんだん食べられるようになってきました。
アメリカのスーパーではまず売っていません。
日系でもなかなか鮮度の良い物に当たりません。
瀬戸内の新鮮なお魚がうらやましいです〜！
(＾▽＾)

「宇・・・・・」でしょうか。
見たところ真鯖のようですね、私も塩鯖を買って冷凍にして保存しています。

でも、生が一番ですね、味噌煮に熱いご飯と味噌汁、お漬物があれば・・・・

ピンポーンです〜！(＾▽＾)
ここの魚売り場では時々お宝を発見します。
生きている雲丹も売ってます。
海老も時々いいのが入っています。

日本人に生まれて良かったと思う瞬間ですね〜！(＾▽＾)

美味しそうにできてますね・・・。
なんだかいきなり食べたくなってきた。

アメリカでもサバの味噌煮ができるんですね。
今の時期のもっとも美味しい食材の一つですね・・・(^_^)/

鮮度が一番ですね〜！
(＾▽＾)
私もこちらでできるとは思いませんでした。
脂が乗って美味しかったです。

かつて、味噌煮は私の大好物でした・・・

最近は塩焼きに傾いていますが…おいしそうですねえ！

味噌煮は昔は苦手でした。
今では何でもＯＫです。
鮮度が良かったのに美味しかったです。
(＾▽＾)

サバは、味噌煮も塩焼きも煮付けも大好きです。
ご飯だけでなく、どれもお酒に逢いますものね。（笑）

アメリカに来る前まで鯖は苦手でした。
でも魚が食べられない環境にいるとだんだん食べられるようになりました。
次回は、塩焼きにしてみます。
(＾▽＾)

美味しそうですね
味噌煮唯一食べれる鯖料理です

私もかつては鯖が苦手でした。
特に鯖の味噌煮は苦手の筆頭でしたが、なぜか最近食べられるようになりました。

この調子で牡蠣も食べられるようになればいいのですが、一個が限度です。
今一番美味しいのに。

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