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カリフラワーライス 12/5/2019

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カリフラワーライス 12/5/...
先週Costcoで購入したカリフラワーライスを使ってピラフを作りました。
玉ねぎをみじん切りにしてアボカドオイルで炒め、冷凍のカリフラワーライスを入れてほぐし、えのき茸を細かく切って加えたら、鶏ガラスープの素と塩コショウをして最後にオリーブオイルをひとかけします。
結構お腹いっぱいになります。(^^)
お味は癖がなくて食べやすかったです。これからチャーハンなどこれで作ればヘルシーですね。
#カリフラワーライス

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2019-12-06 05:35

ご飯替わりとして、糖質が抑えられる一品ですね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2019-12-06 10:01

はい!(^^) 味も良かったのでヘビロテになりそうです。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2019-12-06 07:51

気になっていた食材の一つです、試してみたいです

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2019-12-06 10:03

Costcoのカリフラワーライスは一回分(といってもかなり量がありますが…)ずつ小分けになって冷凍されているので使い勝手も良く味も癖がなくて良かったです。(^^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-12-07 14:22

カリフラワーライス、初めて知りました
糖質カットにいい食材のようですね

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2019-12-07 19:09

癖がなくて食べやすかったです。(^^)
お野菜がたっぷり摂れるし糖質カットになるし、便利な食材です。

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