この日小梅の選別後に少々傷のあった小梅が15粒ほど出てきました。とても香りの良い小梅だったので、何かに使えないかと思っていた所、お料理上手なお友達から薄口醤油に漬けておくとカリカリ梅になり、醤油も香りが移ってとても美味しいと聞き、さっそくジャムの瓶に入れて薄口醤油を入れて漬け込みました。一週間程で出来上がりだそうです。
出来上がりがとても楽しみです!\(^o^)/
素敵なレシピを教えていただいたお友達に感謝です!
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ
投稿日 2016-05-27 19:58
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2016-05-27 23:42
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2016-05-27 20:00
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2016-05-27 23:45
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2016-05-28 10:48
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2016-05-28 10:51
ワオ!と言っているユーザー