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オレンジマーマレード 5/16/2015

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オレンジマーマレード 5/16... オレンジマーマレード 5/16... オレンジマーマレード 5/16...
SDJBAのイベントでは、個人や企業のブースが出展していて、パンフレットや作品などが並べられて販売されていました。その中で興味があったのがこのYoshi's Jam。砂糖もペクチンも使っていない製品とのことで、サンプルを試して選んだのが、このオレンジマーマレードでした。オーガニックのオレンジを使っているとのことで、とても香りが良くて優しい甘さで美味しかったです。一度開けたら冷蔵庫でも2週間ほどしか持たないということだったので、小さな方を選びました。
#グルメ #バー #レストラン

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-05-19 08:56

砂糖ではなくて、オレンジの自然の甘みだけでというのがいいですね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2015-05-21 07:19

お砂糖の代わりに蜂蜜を使っています。ライムジュースと生姜も入っています。でも原材料はそれだけなのでシンプルで美味しいジャムでした。(^_^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-05-19 09:16

オレンジそのものの美味しさのジャムなんですね。
私はお料理に使うので、大量生産のばかりです。(-_-;)

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2015-05-21 07:39

オレンジの他に蜂蜜、生姜、ライムジュースが入っています。
フランスパンのお供で使うつもりだったので、小さいのを買いました。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-05-19 16:54

自然の甘みですか美味しいんでしょうね
何故か私はマーマレードと聞くと皮の苦みをr想像しまい駄目なんです

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2015-05-21 07:43

このマーマレードの皮は苦味がありません。とても良い香りで美味しいです。(^_^)

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2015-05-20 19:17

自然の甘味だけというのは健康的ですね。

マーマレードはこちらではあまり美味しいものはないです。
砂糖の甘さがきついので敬遠してしまいます・・・。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2015-05-21 07:47

甘みは蜂蜜で補われています。

マイルドな甘さがオレンジの香りを引き立ててくれてます。(^_^)

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