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みどりの風

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パンが焼けました~!

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パンが焼けました~!
ただいまドイツ出張中のお友達から、パン焼き器をお借りしました。

今月中旬にお預かりしてから、今までの間、取扱い説明書を読み、パンの本を読み、足りない素材を買い込み、満を持してのチャレンジでした。

この機械をお借りしてからは、パンを買っていません。
それでいつもパン屋さんで買っているブドウパンの在庫がついに切れ、とうとうチャレンジする日が来たのです。

パンが焼きあがって、蓋を開けるまで、ドキドキでした。
だって、説明書にいっぱい膨らまない例とか見てしまったので、もし、焼きあがったのがそんなだったらとハラハラドキドキでした。

ブザーが終了の合図を告げたので、ドキドキしながら蓋を開けたら、いい感じに焼けてました~!

そしてお味は?すこぶる美味~!

ラム酒とアルマニャックに3日間漬け込んだ干しブドウがほのかに香り、皮はパリッと中はフワフワの理想的なパンが焼けました~!

Mさんありがとう~!

お借りしている間に、いろんなパンを焼いてみますね。\(^▽^)/



#グルメ #バー #レストラン

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-10-29 03:33

ショートニングもオーガニックの物をゲット。今回は出番はありませんでした。ブドウパンには、無塩バターを使いました。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-10-29 03:34

あと4分で出来上がり~!さて中はどうなっているんだろう?とパン焼き器の前でそわそわしてました。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-10-29 03:36

家じゅうパンの焼けるいい香りがしました。
ちょうど焼けて間もなく帰宅した誰かさん、鼻をクンクン言わせながら、期待に胸膨らんでいたようです。(^▽^)

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-10-29 03:38

この日は、先日焼いたローストビーフの残りでビーフシチューを作りました。
せっかくの焼き立てなので、甘めのパンですが、一緒にいただきました。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2011-10-29 09:12

上手に出来上がるものですね。
神戸の街は、パン屋さんが多いので、自分で焼く人、案外少ないかもしれません。
ひと手間かけた干し葡萄の下処理、生かされて何よりです。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-10-30 04:14

お友達がお気に入りなだけあって、優れものです~!
私も今まで美味しいパン屋さんで買っていましたが、焼きたての味を知ったら病み付きになりそうです。(^▽^)
パン焼き器探さなくっちゃ。

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紫
さんからコメント
投稿日 2011-10-29 11:18

大成功~♪

お返しするまでに、パン屋さんが開けるくらいの腕前になりそうですね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-10-30 04:18

思った以上に良い出来でした~!
焼きたてのパンは本当に美味しいです。

紅茶入りのパンや、ライ麦パン、チョコレートバナナパンなどを焼いてみたいです。
みんなうまくできるといいなあ~(^▽^)

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-10-29 22:26

蓋を開けるまでのわくわくと不安が混ざったような気分って独特ですよね。

大成功おめでとうございます。
ご相伴にあずかれないのが残念だなぁ・・・(^_^)/

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-10-30 17:57

中が見えないので、出来上がるまでドキドキでした。

こんなに本格的に出来上がるなんて感動ものでした~!
お近くならお裾分けしましたのにね~。試していただきたいお味でした。(^▽^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-10-30 13:38

できたて!
たまらないでしょうね。
大昔、オープンで焼いていたのでパン型はあるんですがね。
パン焼き機ができてから、焼いていません。
こんな画像を見ると、また焼きたくなります。
美味しそう!
シチューもいいなぁ。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-11-01 09:48

私も一応パンを焼くのに必要な道具は持っているのですが、なかなか実行までに至りませんでした。
このパン焼き器は秀逸です。
材料を入れてスイッチを押したら、後はコンピューターが発酵から焼くのまでしてくれるんです。
病み付きになりそうです。(^▽^)

シチュー、美味しくできました。圧力鍋はいいですね。
誰かさん、ローストビーフより、この残り物で作ったシチューの方が数倍美味しいですって・・・。ローストビーフの方が時間かかったんだけどな~。(・・;)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2011-10-31 11:24

購入を検討しないといけなくなりそうですね

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-11-01 09:50

やっぱり日本製が細やかでいいですね。

日本製を買うとなるとどうやって運ぶかが問題ですね~。(・・;)

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