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アッペンツェル最終夕食
7月
18日
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メインディッシュはラム肉。僕の経験値のラム肉料理とは全く違って、ラム肉独特な匂い味がほとんどない。美味しい。ソースは赤ワインソース。
食後、テラスに出て、気持ちの良い空気を味わいながらの珈琲タイム。最終日今日の食後珈琲と食後酒はホテルからのごち! こちらの人は食後に珈琲やお茶を、あまり頂かないみたいネ。だからセットメニューに珈琲紅茶は費用に含まれない。
20:30、まだ明るい。
楽しかった!皆様、ありがとうございました。
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最終
7月
18日
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2018年7月16日
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アッペンツェル最終飛行
7月
18日
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古希を越えているN崎さん、元気だけど・・連日7日、1時間以上のフライトを楽しまれ、ご本人から「今日は飛びを休憩」との事。アッペンツェルビールとソーセージサラダで、「ジェ・ファン!ジェ・ファン!」のポーズ。
A女史はホテル前の道路に見事にランディング!もちろん事前に着陸許可を取ってあるよ。
飛びがくずぶっていたS女史も、今日は大満足の飛び。「ひとり旅」でホーハーカッセンを取って、ブリューザウの正規ランディング着。お見事!
そのブリューザウでは牛の糞尿と水を混ぜた肥料を散布中。周囲は丸2日はかぐわしい事、必至。でもこの香りと蝿(ハエ)はスイスの風景に付き物だ。
このホテルの食事は旅の楽しみの、大きなひとつダ。
メロンと西瓜の生ハム
美味しい事に間違いはないけど、何のスープだった?ちょっと塩っぱめだったけど。・・・まっ、スイスの味は塩気が強め。・・・最近は薄くなって来たけど・・
きのこソースを掛けた、レタスの半身そのまま。豪快だ。
2018年7月16日(月)
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パラ飛行ツアー#1最終日
7月
18日
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今朝も朝6時集合で自転車。行き先は軟弱に「そのへん」
近所の民家の玄関先
近所の農家。この地方独特な建て方。平屋部分が牛舎&農機具入れ、階層部分が居住部分。日本の東北地方曲り家の様だ。
今朝も気分良し!
MTBで未舗装道路をかっ飛んで行った。僕はロードバイクだから舗装道路だけ。チェ!
ホテルまで5分。
ホテル裏手、高台から早朝のエーベンナルプ方面。スイスは草原が美しい、アッペンツェル地方は特に美しい。この草原は家畜用の作物だ。勝手に入るわけには行かない。パラで無断着陸するなってもってのほかだヨ。
今朝の朝食。僕はこの丸い硬めの丸パンが好き。朝食には必ずアッペンツェルチーズ。玉子は近所の農家産。毎朝食にゆで玉子2個、ルン。朝食時、僕らのテーブルにだけにフォークも置いてある。他のテーブルにはない、フォークを使わずに頂くのがこの辺りの一般的の様だ。・・・夕食時、僕らのテーブルだけ冷たい水道水が置いてある。これも僕らだけへの配慮。
2018年7月16日(月)
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毎日良く飛んでいます
7月
18日
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午後3時以降の雷雨予報で、飛びは終わり。ワセローウェン駅のテラスで簡単な昼食。日射しは強い。
今日の僕のランチ。・・・これだけ?・・・はい、夕食がいつも重たいですから・・・このソーセージ(美味しい)とパンで840円。
夕方、無料ロープウエー券を使って、ホーハーカッセン展望台に登った。コマーシャル用のヴィスパに跨がってご機嫌なN崎さん。
何のお魚かな?燻製です。・・・あっ!そうだ、鱒だ、マス。
パンプキンクリームスープ。
わずかにカレー味のするソースで野菜を豚肉ヒレをロールてある。付け合わせの「例の」ショートパスタのアッペンツェルチースあえ。
メロンソルベ、ちょっとスピリッツがかけてある。
2018年7月15日(日)
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エーベンナルプに上がります
7月
18日
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今日は電車でワセローウェンに「出勤」です。ホテルからチョロっと坂を下ればアッペンツェル鉄道の無人駅。ひと駅乗れば終点のワセローウェン駅さぁ。
その道中車窓から見えて。パラグライダーの初心者が草原で練習中。
終点ワセローウェン駅から徒歩3分でエーベンナルプ行きロープウエー山麓駅。
ロープウエー車中から。鉄道駅舎裏側右側がランディング。
今朝もM手女史が一番機。
満足飛びを終えて、ワセローウェンにランディング。
2018年7月15日(日)
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サンティス2 + 夕食
7月
17日
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もうちょい!ここで慌てちゃいかんのだ、突っこんじゃイカン、ここでしっかり上げてから・・・と思うが、上がらない!随分頑張ったけど、僕の力量では上げきれない。このサンティス(2502m)のロケット状アンテナはぐるっと回らねば・・・結局アンテナと同じ高さまでは行けたけど、回ることは叶わず、引き返した・・・どこからか「根性なし!」の罵声が聞こえて来たよな・・・ヘロ。
ホテルへの帰りは電車で。僕のお部屋から見ています。
楽しい楽しい夕食の始まり。18:30厳守で席に着かないといけない決まり。この赤ワイン、5600円。この地方産。この地方の赤、期待していなかったけど、結構いけるよ。
アッペンツェルの名物、白ソーセージ。それにリンゴのソース。ショートパスタにはアッペンツェルチーズがからませてある。
何のスープか忘れた・・・・コンソメのオニオン?だったかな?
毎回、新鮮野菜サラダ、有り難い。
アッペンツェル(この地方)産の牛ヒレステーキ。僕の大好物!ルン。
ルバーブの苺ソースかけ、ソルベ。それはテラスに持ち出して頂きました!・・・更に気分良し、ルン。
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午後はサンティス(2502m)攻略へ
7月
17日
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ワセローウェンからエーベンナルプに登る、ロープウエー。高度差
770mを5分。片道12スイスフラン(1440円)+ランディング使用料2フラン(240円) 一日券は5000円。何度も飛ぶ練習生やアクロバティックフライヤーはこれを使う。
エーベンナルプのテイクオフ上空。
サンティスのロケットアンテナを目指す!
この恐竜の背中、どちら側を攻める?左側?右側?・・・今日は右側。
シャフラー小屋(1923m)でスタックしているN本女史。きっと上げ直して来るでしょう。
大きな岸壁に圧倒される。
アンテナが近づいて来た。アンテナに向かって直線飛行するだけで高度が稼げる・・エスカレーター状態。
やって来た方向を振り返れば、こんな景色。そのとんがり岩は「親指」と呼ぼう。
2018年7月14日(土)午後
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午前中はクローンベルグ(1663m)へ
7月
17日
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ヴェスパに乗ってテイクオフに登って来ました・・・ウソです・・・ケーブル乗り場に撮影用に置いてありました。
30分飛んで、サクッと全員、ヤコブスバド駅前の正規ランディングへ。
飛んだ後は、童心に返って、スレイダーで遊ぶよ。
目一杯、非日常を楽しむのだ!
1時間に2本、定時運行の電車で、このヤコブスバド駅からホテル下のシュウェンデ駅に戻ることも、アッペンツェル駅に行くことも出来る。実に便利なパラ飛行エリアだよ。
今日の昼食は、アッペンツェルのスーパーマーケット食堂で、これ。量り売りのラタトゥユ+シュニッツェル・・・このシュニッツェル、薄い!ペケ! ポンフリッツ(フライドポテト)は僕、食べない。
2018年7月14日(土)
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アッペンツェル早朝
7月
17日
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朝6時集合で、早朝自転車。僕は日本からロード自転車を持って来たけど、他の人はMTB(マウンテンバイク)をレンタルした。4日間借りて約1万円。日本から持って来ると往復運搬賃(飛行機会社へ)約4万円かかる。
この朝のひとときは、日中とは違った時間を感じる。涼しいから皆さん長袖シャツ。14℃。
このポイントは僕の好きな所。ホテルから自転車で15分。
2018年7月14日(土)
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海外手配専門(手作り旅行)旅行社勤務していた。本人はとにかく毎週外遊びに夢中。パラグライダー、自転車、ドライブ、スキューバーダイビング、山登り、スキー(ボードは全くダメ)
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