独り言

今日のランチ

5月

18日

2泊3日のトーランス出張ではっきり言って食べ過ぎたので、帰ってきた今日は会社で冷凍していた野菜とおそばを煮込んで野菜そばをつくりました。これも量は多いですが基本的には野菜だけ。お腹をもう少し休めてあげようと思います。今週は出張もあったのであっという間に1週間が終わってしまいました。週末はゆっくりしたいと思います。

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どんな会社でも組織でもそうだがニュースになるのは成功した時。高く飛んでいる時だ。でもどんな会社でも飛行機と同じで地上で離陸する準備を進めて、滑走路でだんだん加速してくることができる。その時の話を聞く事は少ない。でも授業を始めた時はいつもみんな同じ。最初から高く飛んでいる会社なんてありえないのだ。準備をしているときはどんなに高く跳べても最初はスピードは出せないもの。なかなか離陸できないと嘆かないでこれから高く飛ぶための準備を続けてください。

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日本食の価格

5月

18日

これらの写真は昨日トーランスにある東京セントラルと言うマーケットで撮影したものです。お弁当とかお寿司があるのですが、品質はシアトルのものよりも日本の国内で売られているお弁当やお寿司に近い感じがします。そしてそれよりも価格がシアトルと比べてすべて2割位安いのではないでしょうか。日本人の人口が多い南カリフォルニアでは、競合も多いため良いものを安く売らなければいけないと言う状態が起こっています。それと比べてシアトル近辺ではあまり競合がないと言う事とマーケットが小さいと言うこともあって品質がここまで良くないお弁当屋お寿司が高く売られています。

https://jp.bloguru.com/UchikuraCo/501386/2024-05-17