滅茶苦茶ピンクな空 凄い色だなーと撮影 最近空とかのんびり見てなかったなぁ 心を亡くすと書いて忙しい 先週はミスだらけだったなぁ 金曜日職場に水筒忘れてきちゃうし…(T_T) 今週はミスしないようにしなくちゃね ノーミスいけるといいなぁ〜
シュークリーム ビギナーズラックで初回は成功 2回目は惨敗 そして本日3回目… 惨敗&惨敗&半分勝利と半分惨敗 クッキーシューに関しては惨敗すぎる…(T_T) 謎クッキー大量生産 明日はクッキーパーティだな〜 ぐすん(T_T)なんでできないんだろう…
今日のごはん達 最近はカスタードクリームサンドが人気 夜な夜なカスタードクリームをレンジで作る 昨日のカスタードクリームはラム酒入れて 今日作ったのにはブランデーV.S.O 香り付けは大事だな〜 アルコールは飛ばしてる 野菜ドレッシングはご飯の友にもなる いい塩梅 昼は何食べていいかわからんくなり 冷蔵庫開けたら目についたもの 夜はYouTube見てたら 玉ねぎのうまそげなレシピあって作ってみた うまいけど手間だな 豚そぼろは子供のリクエスト 残ったらコロッケの肉にでもしようと 思っていたけど完食だった いつもそぼろは鶏だったが豚の方が人気?
シーフードサラダ レタスとトマトとあさりとホタテ これに 玉ねぎ人参にんにくりんごアンチョビ胡椒 蜂蜜しょうゆすりごまオリーブオイル のドレッシング 1リットルぐらい作った〜 いつも通り美味しかったなぁ 何日で食べ終えるかな? 今日より明日のほうが味が落ち着くから楽しみ バターチキンカレー ささみとヨーグルトとカレー粉と生姜とにんにく 業務スーパーのトマトソースとバターと牛乳と醤油 ちょっと薄味だったかな? ささみだからかあっさりした感じ じゃがいもとひき肉 ひき肉を片栗粉降って炒めて砂糖と醤油で味付け じゃがいもを皮ごと蒸して大きめに切って ひき肉と炒めながら和えて マヨネーズと砂糖とレモン汁まぜてラー油かける こってりだけどさわやかな不思議な美味しさ わりと好き ナスと豚肉のしゃぶしゃぶゴマダレ ナスはラップしてレンチン粗熱取る しいたけ茶で豚こま茹でる ナスを手でさいて肉と器に盛る刻みネギ乗せる すりごまとごま油と昆布ポン酢と みりん混ぜてタレにする 割とさっぱりしてた 途中車で迎えに行ったりと 作業中断したりして 完成したのは9:30ぐらい 食べ終えたのは10:00過ぎ たーべーすーぎーたー 子供はこれに食パン3枚も食べてた のこった食材は明日の弁当に変身予定 眠たいけど お腹いっぱいで寝られない(^o^;)
今じゃがいも皮ごとレンチン中 これはひき肉とレモンマヨでホットサラダの予定 今日は相方が飲みに行った 以前は飲みに行くと こちらも外食しにいっていたが 予算と時間の関係上最近はおうちご飯 子供に連絡して本日作れるラインナップを送ったら 驚きの 全部食べるとのこと 急に忙しくなった ご飯かパンか聞いたらこちらも両方とのこと どんだけ食べるの??? さてじゃがいもチンするの終わったから ひき肉炒めるかな? あとはすりごまとアンチョビと〜 割に忙しさを楽しんでいる
しゃぶしゃぶ肉使うと高くつくけど 豚こま肉だとお安いな〜 まあ美味しく食べる為に しいたけ茶と昆布茶で茹でないとだけど 材料費どれくらいかな〜 豚こま肉100g¥118だったかな? ¥800円くらいの特大パック全部食べてしまう しいたけ茶と昆布茶はアミカで50本入りのを 買って使っているなかなか使える もやし1バックこれも茹でる うどんは1パック¥35だったかな? 茹でて氷水でしめた 刻みネギは¥100 白ごま¥120程 めんつゆとマヨネーズかけて 氷添えて 満足な量になったかな?
大雨で電車止まって学校迄お迎えに 雨の為自宅最寄り駅で買い物しつつ待機してたら 電車止まって学校迄折り返したとのこと 車ある家はいいけどない家どうすんだ? 生徒は学校迄戻り動けなくなった駅にいる子供は 学校のマイクロバスや大型の自動車で 先生方が迎えに行き学校へ 先生方本当にありがとうございます 早ければ30-40分で着く予定の道のりは 片道1.5時間に 沢山の車が迎えに学校に来ていた 乗合できる子は乗合で帰っていた様子 近くの薬局は閉まってて 近くのコンビニは おかずや弁当等の商品が無くなってて驚く 何とか帰宅できたが かなりアラート鳴りまくってて怖かった 行きはほどほどの道で川の水位の高さにおののき 帰りはできるだけ大きな橋を渡り 強そうで低くない道を通って帰宅 車あってよかったけど 遠くないところで浸水してる地域あって怖かった 夜中になってもやはり帰宅困難者出てて 学校に宿泊した子供もいた様子 今帰っている子供もいるけれど まだ帰れない子もいる 相方も警報4まで上がった地域で仕事 職場近くの小川の濁流動画おくってくれた 早く帰れるのか聞いたら 悲しいことにそうでもなかった 帰ってくるの大変で帰宅時怒りまくり まあ高速とかいつもの道とか使えなかったからね いつもの倍以上かかっていた 今日は休校 相方はお休み 自分は仕事 明日も様子見でどうなるのか? とりあえず仕事行くか お客さん来るのだろうか? 災害はどう対処すればいいのか分からなすぎて怖い
大阪万博からずーっと気になっていたビリヤニ やっと食べることができた ビリヤニとカレーの店でビリヤニの冷凍発見 本当は食べて帰ろうと思っていたのだが 子供が家で待っていたので 泣く泣く冷凍ビリヤニ買って帰る 帰宅後レンチン 味は美味しいと思う 冷凍ではなくそのまま店で食べてたら もっと美味しいのかな? 期待値デカすぎて 普通の美味しさにちょっとがっかり? トッピングにパクチーだと思われたが そんなに気にならなかった 実はパクチー苦手 とうがらしマーク2つなだけあって 後からピリ辛 これは相方食べられないかも 次に食べに行く機会があっても 相方は誘えないかな 冷凍ビリヤニと一緒にチャイキット買った 今度のんびりいれてみようかな〜
朝5:00起き 卵焼いて ブロッコリー茹でて塩ふって もち麦弁当箱に詰めて わかめと葱と巻麩をスープジャーに入れて 本だしといわしの粉末と赤だし即席味噌入れて 粗熱取れたもち麦の上にごま昆布と梅干し乗せて ブロッコリーと卵焼き詰めて冷凍つくね詰めて スープジャーに熱湯注いで並べて撮影 蓋したスープジャーはめちゃくちゃ振っておく ごはん弁当の粗熱色々取っている間に 相方のサンド作って撮影して 保冷剤とメイバランスともに弁当袋に詰めて 相方の朝ごはん トースト+グレープフルーツジュース 子供の朝ごはん トースト+カフェオレ加糖 ごはん弁当はキチンと冷めてから 保冷剤と弁当袋に詰める 水筒に麦茶詰めて見送る ここで6:10 それから1時間程してから朝ごはん 納豆温玉葱ご飯 豆乳カフェオレ無糖といただく 今日は休みにしていて 8:00〜13:00迄寝た というか気圧の変化のせいか頭痛が酷い 台風の季節は本当キツイ 昼は撮影し忘れたレトルトカレー カフェオレ無糖といただく おやつは ポテチとカフェオレ無糖 カルピス 夕飯は 油揚げと椎茸の煮物 これは美味しく炊けた 春雨サラダ 春雨とハム味付けはマヨネーズポン酢めんつゆ 吸い物はだしのもととみりんでさっぱりと エビチリは適当相方にはちょっと辛かったそうな 味付けは豆板醤にんにく生姜ケチャップ蜂蜜酒 子供は好きな味だった様子また食べたいとのこと 明日も5:00起き 弁当箱に何詰めようかなぁ