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未央柳ー2025/6/6 Fri.

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My sister-in-la... My sister-in-law in Fukuoka が
おくってくれました

「今春日公園は 未央柳がきれいです」
梅雨入りの前、あちこちで咲きは... 梅雨入りの前、あちこちで咲きはじまりましたね
蒸し暑い今日、元気がでました

ありがと!
#花

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鉄板焼きー2025/6/1 Sun.

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*鉄板焼き 今回は野菜が少なか... *鉄板焼き
今回は野菜が少なかった (/ω\)
グリーンアスパラ、さぬきのめざめじゃないのに高かった!
3本で298円!
牛肉、オリーブ牛じゃなくて… ... 牛肉、オリーブ牛じゃなくて…
やっぱり硬かった…
私はもっとサシが入ったのが好き!
部位を間違ったわ (´;ω;`)ウッ…
*大根サラダ 火照太貝柱ほぐし... *大根サラダ
火照太貝柱ほぐし缶で
マヨネーズかポン酢醤油で (^... マヨネーズかポン酢醤油で (^_-)-☆ *こもちめかぶ *こもちめかぶ *真鯛の南蛮漬け 前夜の残り... *真鯛の南蛮漬け
前夜の残り
鉄板焼きー2025/6/1 S...

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真鯛の南蛮漬けー2025/5/31 Sat.

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*真鯛の南蛮漬け お茄子、スナ... *真鯛の南蛮漬け
お茄子、スナップエンドウと
緑が…お酢につかると色が…(´;ω;`)ウッ…

お鯛さん、とても美味しかったです (^_-)-☆
*豚ロース肉の野菜炒め 八宝菜... *豚ロース肉の野菜炒め
八宝菜風の味付けで
白菜、ブロッコリー、ウズラの卵
ミニトマトを飾りに (^_-)-☆
*竹輪キュウリ わたしは柚子金... *竹輪キュウリ
わたしは柚子金山寺味噌で
*長芋とめかぶのトロトロ和え *長芋とめかぶのトロトロ和え 真鯛の南蛮漬けー2025/5/...
#晩ご飯

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イマイチの「さしみ定食」ー2025/5/31 Sat.

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*「さしみ定食」 「今日のラン... *「さしみ定食」
「今日のランチ」が「さしみ定食」だというから入ったんだけど
イマイチ! こん刺し 2枚、色... イマイチ!
こん刺し 2枚、色の悪い鰹 2切れ
薄い真鯛 1切れ、薄いサーモン 1切れ

安いから仕方がないけど…
あんまりやわ
こん刺しや玉ねぎなんかのあしらいなんかいらないから、
せめて2切れずつにしてほしい
ペラペラの薄いのじゃなくて…
*お肉のたいたん コレは美味し... *お肉のたいたん
コレは美味しかったです
ちょっと甘口だけど…

「お味噌汁におネギはいれないでね」といったんだけど
ここまでは気が付かなかったみたいで…(´;ω;`)ウッ…
*お味噌汁 *お味噌汁 公共施設の中にあるので、安いで... 公共施設の中にあるので、安いです
何度か行ってて、いつもは美味しくてお得で
シェフもスタッフも感じがいいし…
今回はイマイチでした
安いから文句は言えないけど…
#ランチ #和食

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花菖蒲ー2025/5/31 Sat.

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お使いとランチがてら出かけると... お使いとランチがてら出かけると
「ショウブまつり」ののぼりが出てて
寄ってみました
まだちょっと早かったです 黄色... まだちょっと早かったです
黄色が一番多く咲いていて…(^_-)-☆
来週末あたりが綺麗かな? 菖蒲... 来週末あたりが綺麗かな?
菖蒲だから紫系統が多いのがいいかな?
亀鶴公園 6/1,6/8が「シ... 亀鶴公園
6/1,6/8が「ショウブまつり」だそうです
色とりどりの花菖蒲が咲いてるといいですね (^_-)-☆
#花

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鱧の天ぷらー2025/5/30 Fri.

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*鱧の天ぷら 走りの鱧です 地... *鱧の天ぷら
走りの鱧です
地の物が出ていました
まだちょっと小さいかな?
でも美味しかったです

鱧は大阪では「祇園さん」「天神さん」のころが一番美味しいですね
名残の鱧の松茸の土瓶蒸しに入ってるのも美味しい!
これから鱧が楽しめます (^_-)-☆
*こいものたいたん *こいものたいたん *モズク酢 *モズク酢 *ほうれん草と釜揚げちりめんの... *ほうれん草と釜揚げちりめんの和え物 *べったら漬け *べったら漬け 鱧の天ぷらー2025/5/30...
#晩ご飯

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ウルトラ、急に会合を思い出して…ー2025/5/29 Thu.

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仲間の一人が賞をもらったお祝いも兼ねての集まりでした
会社に出かけた後で「今夜、晩ご飯いらん!」とラインが!
こっちも予定が狂った一日でした
#和食 #外食 #晩ご飯

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冷蔵庫、冷凍庫の整理でー2025/5/29 Thu.

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ウルトラが会食だというのを急に思い出したもんだから…
お使いは止めてあるもので 
好きなように (/ω\)
 
ウルトラがいたら西武戦だから
のんびり阪神戦を見ながら 
負けたけどね ( ノД`)シクシク…
#晩ご飯

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鰆のお造りー2025/5/28 Wed.

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*鰆のお造り 散々迷って、皮つ... *鰆のお造り
散々迷って、皮つきにしました
たたきにしてもいいしと思って…
結局、お造りで

でもやっぱり皮が…硬かった!
皮の引いたのにしたらよかった (´;ω;`)ウッ…
次からは見た目はイマイチでも、皮なしにします
鰆自体は、とても美味しかったです (^_-)-☆
*豚ロースの味噌焼き イチビキ... *豚ロースの味噌焼き
イチビキのお味噌で
豚肉、高くなりました お得な豚... 豚肉、高くなりました
お得な豚肉が出てたので買いました
柔らかくて美味しかったです
*エノキとお大根おろし 瓶詰の... *エノキとお大根おろし
瓶詰のエノキの佃煮です (n*´ω`*n)
*松前漬けときゅうり、人参の和... *松前漬けときゅうり、人参の和え物 *べったら漬け *べったら漬け 鰆のお造りー2025/5/28...
#晩ご飯

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「海老クリームコロッケ」ー2025/5/27 Tue.

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*海老クリームコロッケ 冷凍で... *海老クリームコロッケ
冷凍です
クリームコロッケは作るのは面倒で…
この冷食、美味しいです
ほんとクリーミー!(^_-)-☆
海老は探さんとあかんけどね (/ω\)
*鴨のスモーク *鴨のスモーク *パスタサラダ にぬき、コーン... *パスタサラダ
にぬき、コーン、枝豆
*ミニトマトのピクルス *ミニトマトのピクルス 急なメニュー変更で… なんだか... 急なメニュー変更で…
なんだかちぐはぐな取り合わせになりました
🍓「さぬきひめ」 ほんと、もう... 🍓「さぬきひめ」
ほんと、もうこれで最後やわ
#フルーツ #晩ご飯

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