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ウルトラ、7月1回目のラウンドーG13/2025 2025/7/18 Fri.

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*鰻重 翌日が土用の丑の日だか... *鰻重
翌日が土用の丑の日だから、家では鰻だからと言っておいたので
鰻は大好きだから、毎日でもいいんだって!
この日はビジターとプレイだった... この日はビジターとプレイだったので、食事はフリー!
そんな時くらいしか3400円も出せないよねぇ~
肝心のスコアは… 午後から何が... 肝心のスコアは…
午後から何があったん?
いろいろexcuseしてたけど…
勿体ない⛳ですね
#golf #ランチ

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豚ロースミルフィーユカツー2025/7/17 Thu.

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*豚ロースミルフィーユカツ 久... *豚ロースミルフィーユカツ
久しぶりに作りました
ぶ厚いロース肉でも美味しいけど
私はこっちの方が好きで…
なかなか希望が通らず、やっと (^_-)-☆
やっぱりソフトで美味しいです
薄い豚ロースを4枚重ねて ミル... 薄い豚ロースを4枚重ねて
ミルフィーユ状態に 
サクっとした食感で食べやすく
大好きです
塩コショウでシンプルに (^_... 塩コショウでシンプルに (^_-)-☆ *蛸のお造り 柳だこだったかな... *蛸のお造り
柳だこだったかな?
薄くスライスするのが難しくて…
ぶつ切りみたいになってしまった (/ω\)
真蛸じゃないけど、美味しいです... 真蛸じゃないけど、美味しいです (^_-)-☆ *スライストマト、きゅうり、に... *スライストマト、きゅうり、にぬきのサラダ *めかぶとオクラのジュルジュル... *めかぶとオクラのジュルジュル和え
体にいいんですよね (^_-)-☆
ネバネバは!
豚ロースミルフィーユカツー20...
#晩ご飯

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久しぶりにきゅうりのビール漬けを作りましたー2025/7/16 Wed.

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もろきゅう用の小さなきゅうりが... もろきゅう用の小さなきゅうりが出てたので、
久しぶりにビール漬けを作りました
ビールじゃなくて… 最近、ウル... ビールじゃなくて…
最近、ウルトラがビールを飲まなくなったのでストックはなく
my daughter-in-law用のノンアルビールで! (/ω\)
うまく漬かるかな~
第3のビールでは漬けたことがあるけど…
出来上がりが心配です
#ビール漬け

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古古米!

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2023年だから古古米? 遥か... 2023年だから古古米?
遥か遠く、台湾から来たのより安い!
試しに買ってみました

前日に、いつものお米(5000円近い)を開けたばかりだったので、
やっと炊いてみました
う~ん、不味くはなかったらしいけど…
やはり水分が足りないのかな?
炒飯などにはいいかも

私はお米をあまり食べないから…
気持ちの問題で、やはり高くても今までのがいいです
#お米

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スモークサーモンの大根サラダ風ー2025/7/16 Wed.

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*スモークサーモンの大根サラダ... *スモークサーモンの大根サラダ風
スライス大根、レモンを挟んで (^_-)-☆
サッパリしてとても美味しいです
ウルトラの大好物で、後先、人のことを考えず
食べてしまいます

トアロードデリカテッセン
*アスパラの牛バラ肉巻き焼き ... *アスパラの牛バラ肉巻き焼き
豚バラでも美味しいですね
生のアスパラを巻くので、
アスパラがシャキシャキして大好きです (^_-)-☆
*イカゲソ、小海老、キャベツの... *イカゲソ、小海老、キャベツのバター醤油焼き *コーン 今年は甘いというので... *コーン
今年は甘いというので楽しみにしてました
甘かったけど、小粒やったわ
次は産直で買います (/ω\)
*ピクルス トアロードデリカテ... *ピクルス
トアロードデリカテッセン
姫の大好物やなぁ~と思い出しました
スモークサーモンの大根サラダ風...
#晩ご飯

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肉じゃがと虎魚のから揚げー2025/7/15  Tue.

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*肉じゃが 牛バラ肉だからちょ... *肉じゃが
牛バラ肉だからちょっと心配したけど
圧力鍋でするので柔らかく美味しくできました
ジャガイモも煮崩れることなく (^_-)-☆
加圧5分だったかな?

玉ねぎ、人参、糸蒟蒻
*虎魚のから揚げ お造りを食べ... *虎魚のから揚げ
お造りを食べたかったけど、いい生魚がなくて…
大きな虎魚がいたので (^_-)-☆
大好きです
なかなか背骨までは食べられないけど
周りの骨はボリボリと!
身と皮の間のコラーゲンも美味しいです
*小松菜とお揚げさんのたいたん *小松菜とお揚げさんのたいたん *オクラ *オクラ *青瓜の浅漬け もう古漬けにな... *青瓜の浅漬け
もう古漬けになってしまって、塩辛くなりました (/ω\)
肉じゃがと虎魚のから揚げー20...
#晩ご飯

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マナガツオのお造りとミニステーキー2025/7/14 Mon.

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*マナガツオのお造り 先日、1... *マナガツオのお造り
先日、1尾13000円余りの立派なマナガツオが出ていました
とても買えない!
買えないし、食べきれない!
味噌漬け、つけ焼き…浮かんでくるけど (n*´ω`*n)
でも食べたいなぁ~と思ってました
大好きなの (^_-)-☆

お造りになって出ていました
やっぱり高かったけど、ついつい 
美味しかったです
*ミニステーキ 80gくらいか... *ミニステーキ
80gくらいかな?
これもまた食べたくなって…
脂の入り具合もよく、柔らかくて... 脂の入り具合もよく、柔らかくて美味しかったです お造りとお肉なんて変な取り合わ... お造りとお肉なんて変な取り合わせだけど
食べたいものを食べようって思って えへへ(〃´∪`〃)ゞ
美味しかったです
*ふろふき大根の味噌田楽 *ふろふき大根の味噌田楽 *カニカマ、めかぶ、きゅうりの... *カニカマ、めかぶ、きゅうりのお酢の物 *糖しぼり大根 *糖しぼり大根 変な取り合わせだけど、美味しか... 変な取り合わせだけど、美味しかったです (^_-)-☆ 🍇デラウエア TVで🍇の美味し... 🍇デラウエア
TVで🍇の美味しいところは
枝に近い方だと言ってました
先っぽは日当たりが短いから甘さが劣るんやて

コレ、小さい実だったのでどこも甘みはイマイチだったわ 
#フルーツ #晩ご飯

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紫蘇ジュース

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*紫蘇ジュース my daug... *紫蘇ジュース
my daughter-in-lawが作って持ってきてくれました
昔はわたしもよく作ったんですが…
炭酸で割ったり、焼酎で割ったり
もうすっかり作らなくなって (/ω\)

早速、翌朝のドリンクに (^_-)-☆
甘みとサッパリ感が美味しかった... 甘みとサッパリ感が美味しかったです
Special thanks!
#ドリンク #朝ご飯

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羽根つき餃子とか…ー2025/7/13 Sun.

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*羽根つき餃子 味の素 上手に... *羽根つき餃子
味の素
上手にパリパリに焼けました (^_-)-☆
*冷やし中華 きゅうり、トマト... *冷やし中華
きゅうり、トマト、鶏ハム、ウズラの卵

ウルトラも私も食欲がなくて…
1玉を2人で (/ω\)
ちょうどいい量でした
*絹厚揚げ焼き*... *絹厚揚げ焼き* *竹輪と小松菜の辛子酢味噌和え *竹輪と小松菜の辛子酢味噌和え 究極の手抜きでお恥ずかしいです... 究極の手抜きでお恥ずかしいです
まだ夏が始まったばかりだというのに…
後期高齢者には厳しい季節になりました
#晩ご飯

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鯵のお造りー2025/7/12 Sat.

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*鯵のお造り 暑くなってくると... *鯵のお造り
暑くなってくるとお造りが減ってきて…
もう真鯛は美味しくなくなってきたし…

意外とあっさりした鰺でした (^_-)-☆
*鶏軟骨ヤゲンのから揚げ *鶏軟骨ヤゲンのから揚げ *揚げ茄子とオクラのお浸し 朝... *揚げ茄子とオクラのお浸し
朝から浸しておくので、冷たくて美味しいです (^_-)-☆
*もずく酢 *もずく酢 *奈良漬け *奈良漬け 鯵のお造りー2025/7/12...
#晩ご飯

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