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未央柳ー2025/6/6 Fri.
6月
6日
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My sister-in-law in Fukuoka が
おくってくれました
「今春日公園は 未央柳がきれいです」
梅雨入りの前、あちこちで咲きはじまりましたね
蒸し暑い今日、元気がでました
ありがと!
#花
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鉄板焼きー2025/6/1 Sun.
6月
3日
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*鉄板焼き
今回は野菜が少なかった (/ω\)
グリーンアスパラ、さぬきのめざめじゃないのに高かった!
3本で298円!
牛肉、オリーブ牛じゃなくて…
やっぱり硬かった…
私はもっとサシが入ったのが好き!
部位を間違ったわ (´;ω;`)ウッ…
*大根サラダ
火照太貝柱ほぐし缶で
マヨネーズかポン酢醤油で (^_-)-☆
*こもちめかぶ
*真鯛の南蛮漬け
前夜の残り
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真鯛の南蛮漬けー2025/5/31 Sat.
6月
2日
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*真鯛の南蛮漬け
お茄子、スナップエンドウと
緑が…お酢につかると色が…(´;ω;`)ウッ…
お鯛さん、とても美味しかったです (^_-)-☆
*豚ロース肉の野菜炒め
八宝菜風の味付けで
白菜、ブロッコリー、ウズラの卵
ミニトマトを飾りに (^_-)-☆
*竹輪キュウリ
わたしは柚子金山寺味噌で
*長芋とめかぶのトロトロ和え
#晩ご飯
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イマイチの「さしみ定食」ー2025/5/31 Sat.
6月
2日
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*「さしみ定食」
「今日のランチ」が「さしみ定食」だというから入ったんだけど
イマイチ!
こん刺し 2枚、色の悪い鰹 2切れ
薄い真鯛 1切れ、薄いサーモン 1切れ
安いから仕方がないけど…
あんまりやわ
こん刺しや玉ねぎなんかのあしらいなんかいらないから、
せめて2切れずつにしてほしい
ペラペラの薄いのじゃなくて…
*お肉のたいたん
コレは美味しかったです
ちょっと甘口だけど…
「お味噌汁におネギはいれないでね」といったんだけど
ここまでは気が付かなかったみたいで…(´;ω;`)ウッ…
*お味噌汁
公共施設の中にあるので、安いです
何度か行ってて、いつもは美味しくてお得で
シェフもスタッフも感じがいいし…
今回はイマイチでした
安いから文句は言えないけど…
#ランチ
#和食
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花菖蒲ー2025/5/31 Sat.
6月
2日
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お使いとランチがてら出かけると
「ショウブまつり」ののぼりが出てて
寄ってみました
まだちょっと早かったです
黄色が一番多く咲いていて…(^_-)-☆
来週末あたりが綺麗かな?
菖蒲だから紫系統が多いのがいいかな?
亀鶴公園
6/1,6/8が「ショウブまつり」だそうです
色とりどりの花菖蒲が咲いてるといいですね (^_-)-☆
#花
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鱧の天ぷらー2025/5/30 Fri.
6月
1日
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*鱧の天ぷら
走りの鱧です
地の物が出ていました
まだちょっと小さいかな?
でも美味しかったです
鱧は大阪では「祇園さん」「天神さん」のころが一番美味しいですね
名残の鱧の松茸の土瓶蒸しに入ってるのも美味しい!
これから鱧が楽しめます (^_-)-☆
*こいものたいたん
*モズク酢
*ほうれん草と釜揚げちりめんの和え物
*べったら漬け
#晩ご飯
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ウルトラ、急に会合を思い出して…ー2025/5/29 Thu.
6月
1日
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気心の知れた仲間との会食でした
table charge? 冷奴
お造り盛り合わせ
フグのから揚げ
穴子の白焼き 4人で
帆立の焼き物 ピンボケでm(__)m
串焼き タレで
串焼き 塩で
蒸しどり
茶そば
杏仁豆腐
「鳥新」
仲間の一人が賞をもらったお祝いも兼ねての集まりでした
会社に出かけた後で「今夜、晩ご飯いらん!」とラインが!
こっちも予定が狂った一日でした
#和食
#外食
#晩ご飯
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冷蔵庫、冷凍庫の整理でー2025/5/29 Thu.
6月
1日
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スルメイカ一夜干しのバター醤油炒め
ワカメ、きゅうり、カニカマ、お揚げ、春雨のお酢の物
ミニトマト
ネギトロ丼 丼鉢、色合いが悪かった!(/ω\)
糖しぼり大根
お丼食べながら🍷のんで…自由に (^_-)-☆
ウルトラが会食だというのを急に思い出したもんだから…
お使いは止めてあるもので
好きなように (/ω\)
ウルトラがいたら西武戦だから
のんびり阪神戦を見ながら
負けたけどね ( ノД`)シクシク…
#晩ご飯
ワオ!と言っているユーザー
鰆のお造りー2025/5/28 Wed.
5月
31日
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*鰆のお造り
散々迷って、皮つきにしました
たたきにしてもいいしと思って…
結局、お造りで
でもやっぱり皮が…硬かった!
皮の引いたのにしたらよかった (´;ω;`)ウッ…
次からは見た目はイマイチでも、皮なしにします
鰆自体は、とても美味しかったです (^_-)-☆
*豚ロースの味噌焼き
イチビキのお味噌で
豚肉、高くなりました
お得な豚肉が出てたので買いました
柔らかくて美味しかったです
*エノキとお大根おろし
瓶詰のエノキの佃煮です (n*´ω`*n)
*松前漬けときゅうり、人参の和え物
*べったら漬け
#晩ご飯
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「海老クリームコロッケ」ー2025/5/27 Tue.
5月
31日
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*海老クリームコロッケ
冷凍です
クリームコロッケは作るのは面倒で…
この冷食、美味しいです
ほんとクリーミー!(^_-)-☆
海老は探さんとあかんけどね (/ω\)
*鴨のスモーク
*パスタサラダ
にぬき、コーン、枝豆
*ミニトマトのピクルス
急なメニュー変更で…
なんだかちぐはぐな取り合わせになりました
🍓「さぬきひめ」
ほんと、もうこれで最後やわ
#フルーツ
#晩ご飯
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自己紹介
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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by 量産型水野画伯
~
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私も薄いのが好きです こ ...
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birdy
投稿日 2025-06-05 20:07
お肉も迷いますね。 主 ...
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Eve
投稿日 2025-06-04 20:19
「物の値段には意味がある ...
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birdy
投稿日 2025-06-04 19:28
肉は程よいさしが無いと硬 ...
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dote
投稿日 2025-06-04 07:51
ありがとうございます 久 ...
By
birdy
投稿日 2025-06-03 08:47
見応えがありますよ また ...
By
birdy
投稿日 2025-06-03 08:30
南蛮漬け美味しそう😋
By
SETSUKO
投稿日 2025-06-03 08:29
700円です 安いから仕 ...
By
birdy
投稿日 2025-06-03 08:29
いやぁ~、そんなことない ...
By
birdy
投稿日 2025-06-03 08:26
何時も手の込んだ料理、我 ...
By
dote
投稿日 2025-06-03 07:59
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