こんにちは 先日、お土産で頂いた珍しい「わざび」のオイルです。 どんな食材に合うのかと思案中ですが、恐らく、お刺身には合うのではと思います。 という事は、サーモンや、白身魚のカルパッチョなども良い気がします。 今夜は、決まりです。